点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:【科普中国繁星追梦】他是农药残留检测“领路人” 守护人民一餐一饭健康安全
首页> 光明科普云> 繁星追梦> 人物 > 正文

【科普中国繁星追梦】他是农药残留检测“领路人” 守护人民一餐一饭健康安全

来源:光明网-科普中国2022-06-17 17:40

  “一个科技工作者的脉搏跳动要与国家需要、人民需要一脉相通,与国际接轨相连,创新是一个科技工作者的天职。”

——庞国芳

  2021年7月,年近80岁的庞国芳参加了2021 青岛国际标准化大会,他的目光始终紧盯着我国农药残留检测技术标准化研究的发展,“只有把标准做得先进、做得齐全,才能保障我们的食品质量”。

  作为食品科学检测技术专家,庞国芳深知食品安全关系民生。他组织团队连续 12年开展了4期中国工程院食品安全重大咨询项目研究,针对食品安全所面临的病原微生物、环境污染、非法添加和欺诈、营养健康与慢病等问题,提出了战略建议。

【科普中国繁星追梦】他是农药残留检测“领路人” 守护人民一餐一饭健康安全

  “要敢于迎接挑战,解决国家急需、人民急需,就是最大的创新”,作为一名共产党员,这是庞国芳对自己的要求。

  “提高我国食品营养与民众健康水平制订2016—2025 行动计划”“奶牛生产性能测定——大数据统领我国奶业创新驱动转型发展”“加强水果蔬菜农药残留监测及风险控制 提高食品安全水平”和“‘一带一路’倡议下加快我国植物油产业‘走出去’”……身为院士,庞国芳的研究十分“亲民”。在他心中, 一餐一饭的健康安全,不只是食品安全问题,还关系到国泰民安、国家形象。

  庞国芳第一次意识到这一点,是在 1989 年。当时,国际上对农药残留研究的重点仍放在单一农药品种、单一基质的分析方法上,他带领团队前瞻性地开展了适用于水果、蔬菜、粮谷等各种农产品,也通用于多类别农药的同时测定方法。他的团队走了一条前人没有走过的路,经过 4 年研究,成功建立了包括拟除虫菊酯类农药的多残留分析方法。

  1994年,日本稻谷歉收,要紧急从中国进口 110 万吨糙米,但条件苛刻, 仅要检测的农药残留指标就多达 60 多项,其中包括拟除虫菊酯类新型农药。庞国芳团队创新分析方法,在对日出口糙米的检验中发挥了重要作用,出色完成了这项委托检验任务。此外,他还承担了华北地区出口大米的检验,并为东北地区培训了检验人员,同时,将检验方法印发全国各有关商检局,统一应用于出口大米的检验。

【科普中国繁星追梦】他是农药残留检测“领路人” 守护人民一餐一饭健康安全

  庞国芳总是说:“科技工作者的脉搏跳动要与国家、人民需要一脉相通,与国际接轨相连。”1997年,他组织6个国家和地区的14个实验室参加了农产品中拟除虫菊酯类农药残留检测方法的国际协同研究,开创了中国学者组织研制 AOAC 标准方法的先河。

  1998年,庞国芳带领团队普查了中国蜂蜜碳同位素比值的分布规律,最终证实中国蜂蜜碳同位素比值分布规律与美国怀特博士在美国的研究结果一致,对化解中美之间蜂蜜贸易摩擦、帮助中国蜂蜜顺利进入国际市场起到了极大的促进作用。

  2008年,国务院政府工作报告中提出,为保障我国食品、药品和其他消费品安全,要完成 7700 多项国家标准的制定修订工作,庞国芳团队承担了其中的 79 项。这些标准到目前为止,仍然在我国食用农产品农药兽药残留检测中发挥着重要作用。

  2012 年,庞国芳研究建立了 1000 多种农药高分辨质谱的电子身份证数据库,实现了农药残留检测由靶向检测升级为非靶向筛查的跨越式发展。

  2014 年,因在检验检测领域的突出贡献,庞国芳获得了AOAC颁发的哈维·威利奖,成为第一位获此殊荣的中国学者。2019 年,他收到了印有AOAC标志的珍贵手表,这是该组织授予他的“AOAC 25 年会员服务奖”。庞国芳非常珍视这块手表,在他看来,“这是用宝贵的时间堆积起来的奖,也是国际上对中国检验检测水平的肯定”。(光明日报全媒体记者詹媛)

  院士小传:

  庞国芳(1943— ),食品科学检测技术专家。2007 年当选为中国工程院院士。致力于食品科学检测技术理论与实践研究,在农药兽药残留微量分析技术领域进行了开拓性研究工作;在检测技术标准化、工程化方面颇有建树,促进了我国相关行业外贸的发展;研究制定了 142项国际、国家检测技术标准,为我国食品科学检测技术进步做出突出贡献。获国家科学技术进步奖二等奖 3 项、美国分析化学家协会(AOAC)最高科技荣誉奖——哈维·威利奖等国际奖项 8 项。1971年加入中国共产党。

【科普中国繁星追梦】为煤炭拓新路 这位院士把“乌金”变“真金”

[ 责编:蔡琳 ]
阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 乙巳年黄帝故里拜祖大典在河南新郑举行

  • 上海:纪念五卅运动100周年文物史料专题展开幕

独家策划

推荐阅读
3月30日,2025中国网络媒体论坛“坚持主流价值导向 推动算法向上向善”主题分享会在广西南宁举行。主题分享会上发布了“算法向善”南宁宣言,重点互联网企业代表集体签署。
2025-04-01 09:46
目前全球6G研发已从概念探索进入关键技术攻关阶段,中国围绕2030年实现6G商用这一目标加速布局。
2025-04-01 09:50
AI医疗只是辅助手段。
2025-04-01 09:48
31日,在2025中关村论坛年会“重大科技成果发布活动”上,由北京金融监管局联合市科委、中关村管委会、市经济和信息化局、市委金融办共同指导,全国首个商业航天保险共保体组织——“北京商业航天保险共保体”正式发布,助力北京商业航天加速发展。
2025-04-01 09:47
3月31日,“南海二号”钻井平台在惠州19-6油田海域进行钻探作业。
2025-04-01 09:45
2025中关村论坛年会重大成果专场发布会31日举行,围绕“四个面向”发布19项重大科技成果,展现了我国在前沿科技引领、开源开放合作、创新驱动发展等方面的成效。
2025-04-01 09:41
现场发布2024中国正能量网络精品征集展播活动结果,与会领导为中国正能量十佳网络精品代表、突出贡献单位颁发荣誉证书和纪念牌。
2025-04-01 09:48
主题分享会上发布了“算法向善”南宁宣言,重点互联网企业代表集体签署。
2025-04-01 09:47
今年以来,我国以DeepSeek为代表的大模型企业通过算法优化、有针对性的训练和开源生态协作,在使用“缩水版”GPU芯片的情况下,将千亿参数模型训练成本压缩至同类模型的1/10,走出了一条从粗放式算力堆砌向内生式效能提升的新路径。
2025-03-31 10:21
“联合科研团队初步确定,青龙山恐龙蛋化石普遍表现出特殊排列规律,如常见同层埋藏的恐龙蛋3至5枚一组排列成微微弯曲的弧线,多组弧线近平行展布。
2025-03-31 10:03
由西湖大学孵化的西湖仪器,日前成功实现12英寸碳化硅衬底激光剥离自动化解决方案,大幅降低损耗,提升加工速度,推进了碳化硅行业降本增效。
2025-03-31 10:02
日照两城河口国家湿地公园,一群绿头鸭在水面上自由飞翔。
2025-03-31 10:01
3月28至29日,作为2025中关村论坛年会的重要组成部分,中关村国际技术交易大会“全球高校科技成果转化促进大会”在北京工业大学举行。
2025-03-31 09:59
2025中关村论坛年会于3月27日至31日在北京举办,以“新质生产力与全球科技合作”为年度主题。其中将举办碳达峰碳中和科技、世界绿色设计等论坛,为新质生产力发展注入绿色动能。
2025-03-28 03:30
日前,我国自主研制的最大直径盾构机“沧渊号”成功下线,将承担世界最长公路水下盾构隧道——海太长江隧道工程左线掘进任务。大海古称“沧渊”,海太长江隧道横跨长江入海口,全长39.07公里,其中过江隧道长11.185公里,最大埋深超75米,计划于2028年建成。“沧渊号”开挖直径达16.66米,整机总长176米,总重量超5650吨,再创国产超大直径盾构机新纪录。
2025-03-28 04:00
3月27日,国家重大科技基础设施高能同步辐射光源HEPS正式宣布启动带光联调,这标志着HEPS装置建设进入冲刺阶段。HEPS是设计亮度世界最高的第四代同步辐射光源,也是我国第一台高能量同步辐射光源。截至2025年1月,经过多轮束流调试,HEPS储存环束流强度达到40毫安以上,发射度降低到93皮米弧度。
2025-03-28 04:00
3月27日,以“新质生产力与全球科技合作”为主题的2025中关村论坛年会在北京中关村国际创新中心拉开帷幕。来自100多个国家和地区的上千名嘉宾齐聚一堂,共议前沿科技趋势、共享创新思想、共谋发展机遇。
2025-03-28 03:30
近日,国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局发布50项食品安全国家标准和9项标准修改单。截至目前,我国已累计发布食品安全国家标准1660项,包含2万多项指标,涵盖全部340余种食品类别。
2025-03-28 04:00
记者日前获悉,自去年10月全球洲际间断分布的5种崖柏属植物全部落户重庆市开州区崖柏国家林木种质资源库以来,科研团队已成功繁育崖柏实生苗30万株,崖柏扦插苗20万株,
2025-03-27 04:00
职业技能培训对劳动者提技增收、缓解就业矛盾意义重大。党中央、国务院高度重视职业技能培训工作,2024年印发《关于实施就业优先战略促进高质量充分就业的意见》,要求健全终身职业技能培训制度。
2025-03-27 05:10
加载更多