点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:【科普中国繁星追梦】他是农药残留检测“领路人” 守护人民一餐一饭健康安全
首页> 光明科普云> 繁星追梦> 人物 > 正文

【科普中国繁星追梦】他是农药残留检测“领路人” 守护人民一餐一饭健康安全

来源:光明网-科普中国2022-06-17 17:40

  “一个科技工作者的脉搏跳动要与国家需要、人民需要一脉相通,与国际接轨相连,创新是一个科技工作者的天职。”

——庞国芳

  2021年7月,年近80岁的庞国芳参加了2021 青岛国际标准化大会,他的目光始终紧盯着我国农药残留检测技术标准化研究的发展,“只有把标准做得先进、做得齐全,才能保障我们的食品质量”。

  作为食品科学检测技术专家,庞国芳深知食品安全关系民生。他组织团队连续 12年开展了4期中国工程院食品安全重大咨询项目研究,针对食品安全所面临的病原微生物、环境污染、非法添加和欺诈、营养健康与慢病等问题,提出了战略建议。

【科普中国繁星追梦】他是农药残留检测“领路人” 守护人民一餐一饭健康安全

  “要敢于迎接挑战,解决国家急需、人民急需,就是最大的创新”,作为一名共产党员,这是庞国芳对自己的要求。

  “提高我国食品营养与民众健康水平制订2016—2025 行动计划”“奶牛生产性能测定——大数据统领我国奶业创新驱动转型发展”“加强水果蔬菜农药残留监测及风险控制 提高食品安全水平”和“‘一带一路’倡议下加快我国植物油产业‘走出去’”……身为院士,庞国芳的研究十分“亲民”。在他心中, 一餐一饭的健康安全,不只是食品安全问题,还关系到国泰民安、国家形象。

  庞国芳第一次意识到这一点,是在 1989 年。当时,国际上对农药残留研究的重点仍放在单一农药品种、单一基质的分析方法上,他带领团队前瞻性地开展了适用于水果、蔬菜、粮谷等各种农产品,也通用于多类别农药的同时测定方法。他的团队走了一条前人没有走过的路,经过 4 年研究,成功建立了包括拟除虫菊酯类农药的多残留分析方法。

  1994年,日本稻谷歉收,要紧急从中国进口 110 万吨糙米,但条件苛刻, 仅要检测的农药残留指标就多达 60 多项,其中包括拟除虫菊酯类新型农药。庞国芳团队创新分析方法,在对日出口糙米的检验中发挥了重要作用,出色完成了这项委托检验任务。此外,他还承担了华北地区出口大米的检验,并为东北地区培训了检验人员,同时,将检验方法印发全国各有关商检局,统一应用于出口大米的检验。

【科普中国繁星追梦】他是农药残留检测“领路人” 守护人民一餐一饭健康安全

  庞国芳总是说:“科技工作者的脉搏跳动要与国家、人民需要一脉相通,与国际接轨相连。”1997年,他组织6个国家和地区的14个实验室参加了农产品中拟除虫菊酯类农药残留检测方法的国际协同研究,开创了中国学者组织研制 AOAC 标准方法的先河。

  1998年,庞国芳带领团队普查了中国蜂蜜碳同位素比值的分布规律,最终证实中国蜂蜜碳同位素比值分布规律与美国怀特博士在美国的研究结果一致,对化解中美之间蜂蜜贸易摩擦、帮助中国蜂蜜顺利进入国际市场起到了极大的促进作用。

  2008年,国务院政府工作报告中提出,为保障我国食品、药品和其他消费品安全,要完成 7700 多项国家标准的制定修订工作,庞国芳团队承担了其中的 79 项。这些标准到目前为止,仍然在我国食用农产品农药兽药残留检测中发挥着重要作用。

  2012 年,庞国芳研究建立了 1000 多种农药高分辨质谱的电子身份证数据库,实现了农药残留检测由靶向检测升级为非靶向筛查的跨越式发展。

  2014 年,因在检验检测领域的突出贡献,庞国芳获得了AOAC颁发的哈维·威利奖,成为第一位获此殊荣的中国学者。2019 年,他收到了印有AOAC标志的珍贵手表,这是该组织授予他的“AOAC 25 年会员服务奖”。庞国芳非常珍视这块手表,在他看来,“这是用宝贵的时间堆积起来的奖,也是国际上对中国检验检测水平的肯定”。(光明日报全媒体记者詹媛)

  院士小传:

  庞国芳(1943— ),食品科学检测技术专家。2007 年当选为中国工程院院士。致力于食品科学检测技术理论与实践研究,在农药兽药残留微量分析技术领域进行了开拓性研究工作;在检测技术标准化、工程化方面颇有建树,促进了我国相关行业外贸的发展;研究制定了 142项国际、国家检测技术标准,为我国食品科学检测技术进步做出突出贡献。获国家科学技术进步奖二等奖 3 项、美国分析化学家协会(AOAC)最高科技荣誉奖——哈维·威利奖等国际奖项 8 项。1971年加入中国共产党。

【科普中国繁星追梦】为煤炭拓新路 这位院士把“乌金”变“真金”

[ 责编:蔡琳 ]
阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 党建引领温暖新就业群体

  • 又到初秋赏荷时

独家策划

推荐阅读
大多数地区在处暑节气时仍有高温天气出现。北方地区昼夜温差扩大,易出现“一场秋雨一场凉”。
2025-08-22 10:12
当罗斯海冰架上最后一抹极昼阳光悄然隐去,南极的冬季正式到来。冰原之上,完成微电网系统、氢能源系统、通信系统等建设任务后的秦岭站,如一艘灰色的方舟稳稳矗立。
2025-08-22 10:12
一部“电影”让我们一窥人类发育中一个鲜为人知的里程碑事件——新形成的胚胎附着在子宫内膜上的瞬间。
2025-08-22 10:11
嫦娥六号采样点所在的阿波罗盆地直径约540公里,位于月球南极-艾特肯盆地内部,是该区域最大的次级撞击构造。
2025-08-22 10:11
手术机器人被誉为机器人产业“皇冠上的明珠”,作为医生的“辅助工具”已完成了数百万次微创手术。
2025-08-22 10:10
为什么鼓励科技成果“先使用后付费”?具体如何操作?
2025-08-21 09:51
一项近日发表于《科学》的研究发现,在血液中循环的血小板会吸收肿瘤细胞释放的DNA片段,从而成为液体活检的重要DNA库。
2025-08-21 09:48
在地球的深海热泉、湿地,或者动物肠道和沉积物等环境中,生活着一群“无氧居民”——厌氧微生物。
2025-08-21 09:46
上半年,我国煤炭产量稳定增长,煤炭进口同比下降,煤炭供给比较充足。
2025-08-21 09:42
当前仍有很多因素制约着新能源汽车维修服务技能人才培养,导致了技能人才短缺问题。
2025-08-21 09:41
华东师范大学研究员张伟团队联合德国、美国等国科研人员,首创室温催化转化技术,为全球塑料污染治理提供了全新解决方案。
2025-08-20 09:47
南京大学研究团队与国际合作者在82光年外的唧筒座天区发现了一个极其罕见的两级四星系统,这是相互环绕的一对超冷褐矮星与一对年轻红矮星。
2025-08-20 09:44
走过70多年,沈阳机床矢志攻关高端机床,其突围历程给人不少启示。
2025-08-20 09:39
2016年,四处“求医问药”的马朝东从中国科学院合肥物质科学研究院专家团队手中接过“药方”——利用现代生物技术,对带病滁菊植株进行离体脱毒与再生。
2025-08-20 09:34
西湖大学工学院姜汉卿实验室研发的新一代软体机器人,首次让昆虫尺度的软体机器人在复杂户外环境中实现完全自主运动。
2025-08-20 09:32
科学家成功合成了一种新型全碳分子——环[48]碳(C48)。
2025-08-19 09:46
青岛科技大学教授刘凯团队开发出首个N型热电弹性体,即“热电橡胶”,为柔性电子学和可穿戴设备的能源采集技术提供了新方案。
2025-08-19 09:44
作为全球最具危害性的恶性入侵杂草之一,薇甘菊以惊人的繁殖速度和强大的环境适应性,严重破坏了亚洲、太平洋地区及中国华南地区的生态。
2025-08-19 09:43
中国新能源汽车保有量、产销量、充电桩数量均居世界第一。
2025-08-19 09:41
记者从国家数据局获悉:中文数据在国内大模型的训练性能提升方面发挥着重要作用。
2025-08-19 09:35
加载更多