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编者按:建设农业强国,利器在科技。值此第九个“中国农民丰收节”来临之际,光明网联合科普中国推出“丰收密码”智慧农业科普解读系列报道,聚焦前沿农业科技成果,解码丰收背后的科技力量。
燕麦是许多家庭里的常见食材,凭借高膳食纤维、丰富的功能性营养成分,成为日常养生、健身代餐的首选。不过,优质食材的诞生,离不开优良的作物种质。
种质是品种培育的核心根基,更是决定作物品质、适应性与产业价值的关键命脉。我国燕麦种质资源研究始于20世纪50年代,经过几代科研人的接续攻坚,现已建成规模雄厚的燕麦种质储备体系。目前国家作物种质库保存燕麦种质资源超6200份,储量位居世界第三;其中我国特有的裸燕麦种质资源达3800余份,位居全球首位,这也是我国燕麦种业独有的核心资源优势。
得益于数千年的本土化自然驯化与种植培育,我国主流种植的燕麦品种,与海外主栽品种形成了鲜明的差异化特征。国际市场上多为带壳的皮燕麦,外层带有坚硬稃壳。而我国主流种植裸燕麦,无外层稃壳包裹的特性,不仅大幅降低仓储、加工成本,其膳食纤维与功能营养成分含量也更优异,天然适配健康食品产业发展需求。
在种质资源利用上,我国也建立起“收集—鉴定—利用”的全链条、标准化研究体系,实现了燕麦种质资源的科学化、高效化开发。科研团队首先广泛收集各类野生、栽培燕麦种质资源,丰富种质储备;再对每份资源的生长习性、营养品质、抗病虫害、抗逆性等核心性状进行系统精准鉴定;最后通过杂交育种、性状聚合等技术手段,整合各类优良性状,培育出适配规模化种植、食品加工、营养保健等不同生产需求的优质新品种。
依托国家燕麦作物精准鉴定重点项目,科研团队已完成四千余份燕麦种质的精细化、专业化鉴定工作,累计积累近100T的海量分子鉴定数据,成功搭建起体系完备、数据翔实的燕麦种质数字资源库。同时,所有实体种质信息、分子鉴定数据、品种培育成果全部接入国家作物种质资源共享平台,面向全国育种机构、科研单位全面开放共享,彻底打破资源壁垒,大幅提升了燕麦种质资源的转化利用率。
6200余份实体种质、100T数字数据,构筑起中国燕麦产业的“数字家底”,这不仅牢牢守住了我国燕麦种业的资源安全底线,更推动传统燕麦种质研究从经验化走向数字化、精准化、科学化,为后续优良基因挖掘、定向品种培育、燕麦产业提质升级筑牢了坚实的科研与资源基础。
监制
光明网科普事业部
科学性审核
吴斌
记者
宋雅娟 肖春芳
编导
田新宇 肖春芳 宋雅娟
联合出品
中国科协科普部
光明网
中国农业科学院作物科学研究所
