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【大国粮策】深海上的海鲜工厂:数字科技为蓝色粮仓持续“充电中”

来源:科普中国-光明网2025-03-27 15:40

  仓廪实,天下安,粮食安全是“国之大者”。2023年中央一号文件指出,树立大食物观,全方位夯实粮食安全根基。“既向陆地要食物,也向海洋要食物,耕海牧渔,建设海上牧场、‘蓝色粮仓’。”在大食物观提出之后,社会各界更加关注“蓝色粮仓”建设,也更加关注“蓝色粮仓”的重要组成部分——远洋渔业。

  从零启航,四十年破浪远征

  回顾40年前的春天,我国历史上第一支远洋渔业船队,拔锚起航走出国门。从福建马尾港出发,远航万里抵达非洲,与几内亚比绍、塞内加尔等西非国家开展远洋渔业合作,实现了我国远洋渔业“零”的突破。

  经过近40年的艰苦拼搏,我国远洋渔业取得了辉煌的成就,渔船规模、装备水平、捕捞加工能力、科研水平已立足世界之林。目前,远洋渔业作业渔船已发展到2600多艘,作业范围发展到全球40个国家和大西洋、印度洋、太平洋公海,船队总体规模和产量均居世界前列。

  我国远洋渔业从小到大,从弱到强,作业范围不断扩大,合作领域进一步拓宽,从近海走向公海,走向深蓝。作业船队已遍布太平洋、大西洋和印度洋及周边40多个国家的海域以及南极公海区域。

  于西非作业的中国远洋船队

  据统计,截至2023年,中国远洋渔业企业177家,远洋渔业总产量为232.23万吨,占水产品总产量的3.26%,捕捞产值254亿元,经济总产值达千亿以上,作业远洋渔船达到2462艘,船队总体规模和远洋渔业产量均居世界前列。

  科技铸链,全产业提质增效

  我国远洋渔业以科技创新为引擎,构建起涵盖捕捞、加工、装备研发的全链条技术体系,通过自主研发突破,实现从渔船设计到渔情预报的全流程技术覆盖,为远洋作业装上“智慧大脑”。

  同时,远洋渔船更新改造力度加大,中大型渔船占比明显增加,超低温延绳钓船、围网船等专业舰艇陆续下水,船队规模与装备水平均有大幅度提升。

  不仅如此,远洋渔业作业方式由单一的底拖网捕捞发展为包括大型拖网、大型围网、大型延绳钓等多种方式,已经形成了具备海洋捕捞、海上加工、补给运输、基地配套服务一体化的比较完整的现代远洋渔业生产体系,改变了过去加油运输受制于西方的被动局面。

  黄海造船有限公司金枪鱼延绳钓船

  通过远洋渔业数据中心、远洋渔业工程技术中心、远洋渔业学院、远洋渔业国际履约中心等机构的建立,资源评估、研究开发和国际履约能力不断提升,培养了一大批远洋渔业专业人才。同步完善渔船审批、作业监管等制度,推动管理体系与国际规则无缝对接。

  我国远洋渔业虽然起步晚,但发展迅速,仅用了不到40年就走完了一些发达国家100多年走过的路程,使我国成为世界上重要的远洋渔业国家之一。

  远洋渔业的不断发展,不仅提升了我国作为主权国家在海洋资源管理、分配方面的话语权。而且保证了大量优质水产品产出,丰富了国内外水产品市场。并且,通过技术输出和合作,助力发展中国家经济发展,对促进我国和平外交进程发挥了独特作用。

  市场上待售的水产品

  创新赋能,新征程智领深蓝

  作为“蓝色粮仓”建设的重要组成部分,远洋渔业在快速发展的同时也面临着资源环境、科技创新、装备研发与技术应用等诸多挑战。

  近年来,渔业科技领域加速突破核心技术,推动技术集成与成果转化,为远洋渔业注入强劲动能。通过搭载北斗导航、电子渔捞日志、船位监控等智能化设备,大幅度提升了远洋渔船的国际履约能力、监管效率、安全保障、装备水平、绿色和环保能力。

  舟山海警正在检查渔船AIS系统

  全新造船技术研创与工艺团队的建设与壮大,推动形成前瞻性船舶建造体系,一艘艘现代化远洋渔船驶向深蓝色的大海。

  目前,智能化技术已经广泛应用于现代远洋渔船中。船舶上配备了GPS导航系统、自动识别系统(AIS)和雷达设备,保障航行安全和定位精确度。数据监控和管理系统能够实时收集和分析海洋环境数据及作业信息,通过卫星通信与岸上控制中心同步,实现远程监控和管理。半自动化甚至全自动化的捕捞系统也开始普及,使船员可以远程操控,提高了安全性和工作效率。

  2024年远洋渔业推介会展出的渔业装备

  2024远洋渔业新技术、新产品、新装备推介会上,26项新技术、新产品和新装备集中亮相,覆盖探鱼仪终端、金枪鱼围网、新型拖虾网等前沿领域。远洋渔业正朝着绿色、低碳、生态、安全、高质量方向发展。

  作者:刘雅丹 研究员 中国水产学会原秘书长助理、全国首席科学传播专家

  科学性审核:黄六一 中国海洋大学博士生导师

  策划:武玥彤

  编辑:田新宇

[ 责编:田新宇 ]
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