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在长江之滨的安徽省望江县,超过50万亩油菜花在春日下汇成金色的海洋。这壮观的景致不仅是游客眼中的风景,更是中国农业科学院蜜蜂研究所研究员黄家兴眼中,一场关于产业融合与绿色增产的生动实践。
共生共荣:一场跨越千年的“甜蜜契约”
油菜与蜜蜂,在漫长的协同进化中缔结了一份相互依存的“契约”。油菜花是典型的“蜜蜂友好型”作物,花期长、蜜粉丰富,为我国春季养蜂业提供了至关重要的食物来源。据统计,我国每年约40%的蜂蜜、约2万吨花粉以及大量的蜂王浆都产自油菜花季。反过来,蜜蜂的传粉服务,对于油菜而言,则是提升产量与品质的一把“金钥匙”。
“望江县种植的甘蓝型油菜,其自交亲和力通常在70%-80%,”黄家兴研究员解释道,“这意味着,依然有相当一部分花朵需要依靠外力,特别是昆虫传粉来完成高效授粉。”在野生传粉昆虫不足的大面积连片种植区,引入人工饲养的蜜蜂,成为了弥补自然缺陷、激发作物增产潜力的关键举措。
技术赋能:科学配置让“1+1>2”
如何让蜜蜂更高效地服务于油菜生产?这背后是一套精细化的技术方案。
首先,蜂种有选择。每年春季,大量在南方繁殖完毕的意大利蜜蜂途经望江等地北上,而油菜蜂授粉主要推荐使用的是意大利蜜蜂,这为规模化种植的油菜授粉提供了蜂种保障。
其次,配置讲科学。根据研究,一箱蜜蜂(1.5-2万只)的授粉能力可以覆盖3到5亩油菜。但简单的“撒胡椒面”式摆放并非最优解。黄家兴推荐采用“集群分散”布局:将约20箱蜂群集中放置为一组,各组之间间隔两三百米。这种布局方式能更均匀、高效地利用蜂群的采集力,显著提升整体授粉效果。
实践表明,通过科学释放蜜蜂授粉,能够为望江油菜带来15%-25%的产量提升,部分区域甚至可达30%。产量提升之外,蜜蜂授粉还能改善籽粒饱满度,使出油率大大提升。
算清“增收账”:绿色技术背后可观效益
这小小的蜜蜂,究竟能产生多大的经济价值?黄家兴为我们算了一笔实实在在的“增收账”:
以当前油菜籽市场价格每公斤约6.5元计算,在亩产约400斤(200公斤)的基础上,蜜蜂带来的15%-25%增产,意味着每亩地能增收近300元。放眼望江县超过50万亩的油菜种植面积,蜜蜂授粉技术带来的整体产值贡献十分可观。
面向未来:破解难题,让融合之路更畅通
尽管前景广阔,但在黄家兴看来,要让蜜蜂更好地服务于油料生产,形成稳定持久的产业融合模式,仍需破解几个关键问题。
农药之困。油菜花期也是防治菌核病的关键窗口期,如果防治不力,一般产量损失20%左右,严重的50%以上。要兼顾好油菜花期科学用药和蜜蜂保护,优先选用对蜜蜂影响小、对环境友好的杀菌剂。此外,在机制互通上,进一步完善蜂农、村委会、种植户“三方通气”的有效方式,最大程度减少对蜜蜂的影响,让种植者享受蜜蜂授粉带来的增产提质效果,有效推动蜜蜂与油菜产业融合发展。
第二,时空匹配之困。油料作物开花时,当地必须有足量的蜂群。这需要建立更高效的信息对接机制与蜂群调度网络,确保“花开蜂来”,避免因蜜蜂不足而错失增产良机。
第三,技术适配之困。随着油菜新品种的培育和种植模式(如高密度种植、全程机械化)的改进,蜜蜂的饲养管理与授粉技术也需要相应调整和集成,以实现更精准的服务。
“蜂授粉技术,不仅是一项能直接提升油菜单产、保障国家油料供给的绿色增产技术,更是一条促进农民增收、保护生物多样性、实现生态与经济效益双赢的康庄大道。”黄家兴说。
出品:科普中国大国粮策
记者:宋雅娟 肖春芳
科学性审核:黄家兴(中国农业科学院蜜蜂研究所研究员)
