【编者按】
转基因技术是指通过利用DNA重组、转化等技术将特定的外源目的基因转移到受体生物中,并使之产生可预期的、定向的遗传改变。作为现代农业生物技术的核心组成部分,提起转基因伴随而来的总是一条又一条谣言,《大话转基因》系列动画以科普转基因、辟谣为主要内容,以《西游记》中师徒四人为主要人物,将转基因知识与他们在取经过程中发生的奇遇故事相结合,解答大众对于转基因的疑惑,帮助大众了解转基因的优势。
转基因,一个最能触动公众敏感神经、引发争论的科学话题之一。尽管转基因的安全性得到了科学界的普遍认可,但又被部分公众拒之门外,既吸引了一群粉丝,又不断遭到拒绝。转基因,为什么会有争论?转基因食品安全不安全,到底应该相信谁?
其实,人们对“看不见、摸不着”的技术,很容易产生恐惧感。加之本身不太了解转基因是怎么回事,但面对转基因科普文章或报道时,却并未全然相信,而是表达“事情并不是这么简单”的心理。日常广告中,时不时会冒出“不含转基因”的旗号,转基因谣言漫天飞,民众更是“宁可信其有”。
实际上,我国的转基因食品,需要严格按照法律法规开展安全评价和安全管理。只有通过安全评价后,才可以获得生产应用安全证书。转基因安全管理制度,美国看产品、欧盟看过程、中国是看产品和过程,只要采取转基因技术,整个过程都要监管,并经过个案分析。
并且,我国转基因食品是按照“非食用——间接食用——食用”路线图进行,先发展非食用的经济作物,比如棉花等,其次是饲料作物、加工原料作物,再次是一般的食用作物,最后才是口粮作物。
2000年《支持农业生物技术的声明》发表,至今,已征集到来自世界各地3400多位科学家签名,包括25位诺贝尔奖获得者和多位著名科学家。2016年,108名诺贝尔奖获得者联名签署公开信,要求绿色和平组织停止反对通过生物技术改良农作物和食物的活动。
过去20多年来,全球累计种植近320亿亩转基因作物,65个国家和地区消费转基因食品,没有发生过一起被科学证实的安全问题。所以,转基因安全性可控是有科学结论的。(光明网基因科普团队)