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走进集约育苗场,一盘盘蔬菜幼苗整齐排列,长势良好。但对于这些刚刚萌发、生长的幼苗来说,病虫害始终是需要重点防范的问题。
北京市农业技术推广站研究员、北京市设施果菜创新团队育苗技术岗位专家曹玲玲介绍,集约化育苗场在病虫害防控中,遵循“防大于治”的原则。通过种子处理、环境调控和针对性防治等措施,尽可能将病虫害拦在门外。

从种子开始,把好病虫害防控第一关
在蔬菜生产中,一些病原微生物可能通过种子传播。如果种子本身携带病原,就可能在育苗过程中引发病害。因此,育苗场的病虫害防控,往往从播种之前就已经开始。
曹玲玲介绍,常规育苗,针对不同作物及病害风险,可以采用浸种、适宜的药剂处理或热处理等方式,降低种子携带病原的风险,减少苗期病害发生的可能性。
不过,不同育苗方式对种子处理也有着不同要求。在北京市一处集约化有机育苗场,种子不采用化学药剂处理,育苗基质及其他生产投入品也严格按照有机农业标准。与常规育苗相比,有机育苗对种子、肥料和病虫害防治材料的选择都有着相应要求。
除了种子,育苗基质的卫生状况同样重要。通过选择符合生产要求的基质、做好育苗设施清洁和日常管理,可以进一步降低病原传播的风险。
从种子到基质,把好育苗的源头关,是培育健康幼苗的前提。

调节温室环境,减少病虫害发生风险
除了种子携带的病原,育苗环境也会影响病虫害的发生。
温度、湿度和通风条件不仅关系到幼苗生长,也会影响部分病原微生物的繁殖与传播。尤其是在温室环境中,如果湿度长期偏高,一些病害就更容易发生。
因此,集约化育苗场会通过通风、排湿、遮阳等措施,主动调节幼苗的生长环境。
例如,管理人员会根据天气和设施内环境变化,在清晨适时开启通风口排湿,将棚内相对湿度控制在60%左右,有助于降低部分高湿型病害的发生风险。具体的湿度要求,则需要结合蔬菜种类和生长阶段进行调整。
到了夏季,温室还会根据光照和温度情况使用遮阳网,减少强光和高温对幼苗叶片造成的伤害。
与此同时,合理的水肥管理也有助于维持幼苗正常生长,增强抗病性。有机育苗,可以根据作物需求,选用符合相关标准的生物肥及矿质营养投入品,为幼苗生长提供支持。
曹玲玲介绍,集约化育苗场能够对温室环境和幼苗生长情况进行集中科学管理,并结合不同季节的病虫害发生特点,提前采取防控措施。这也是集约化育苗相较于分散育苗的重要优势之一。

合理应用生物防治,实现精准防控
即使做好了前期预防,育苗期间仍然可能出现病虫害。这时,准确识别防治对象、选择适宜的防控措施就显得尤为重要。
以十字花科蔬菜生产中常见的小菜蛾为例,其幼虫会取食叶片,在叶面形成孔洞,影响幼苗正常生长和商品性。曹玲玲介绍,有机育苗,可以根据防治需求选用辣根素、苦参碱等相关生物制剂,以及适宜的微生物防治产品。
其中,苦参碱是来源于苦参等植物的杀虫活性成分,可用于防治部分农业害虫;白僵菌和绿僵菌则属于昆虫病原真菌,能够侵染某些害虫,在生物防治中具有应用价值。此外,辣根素等相关制剂也具有一定的抑菌等生物活性。

从种子处理到环境调控,再到病虫害发生后的针对性防治,集约化育苗场运用植保“组合拳”,尽可能降低病虫害发生和传播的风险。
对于蔬菜生产来说,培育出健康、整齐的幼苗,不仅关系到育苗场效益,也将为后续移栽和田间生长创造了更好的条件。
把病虫害防控工作做在前面,让预防贯穿育苗全过程,正是集约化育苗的重要管理思路。
出品:科普中国
监制:中国农村专业技术协会 光明网
科学性审核:尚庆茂 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
统筹:王诚、王健豪、王燕平、张庭兰
记者:李欣哲、武玥彤
