内陆“海鲜”图鉴：不靠海也有鲜！

来源：光明网 2026-11-11 16:51

　　编者按：

　　谁说海鲜只能来自海边？这个双十一，从新疆、内蒙古、宁夏、甘肃等内陆产区出发，一批“反常识”的鲜味，正在通过养殖技术与冷链运输，奔向更远的餐桌。

内陆“海鲜”图鉴：不靠海也有鲜！

出品：科普中国大国粮策

审核：刘雅丹全国首席科学家传播专家研究员

策划：光明网科普事业部

制作：武玥彤

图片由AIGC生成

内陆“海鲜”图鉴：不靠海也有鲜！

[ 责编：李欣哲 ]

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