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一朵油菜花如何点亮“致富路”

来源:光明网2026-03-17 11:41

  三月婺源,13万亩油菜花迎风绽放,粉墙黛瓦间铺展金色画卷。小小一朵油菜花,为何能让农民吃上 “生态饭”,点亮乡村致富路?近日,记者专访了中国农业科学院油料作物研究所研究员李俊,揭油一朵油菜花的致富密码。

  “婺源油菜花的美,是品种与环境共同造就的。”李俊介绍,当地持续优化油菜品种,选用花瓣大、花色亮、花期长的优质品种,视觉效果更突出,更关键的是,金黄花海与徽派建筑、青山绿水相融,形成独一无二的景观组合,这是婺源花海出圈的核心优势。

  在李俊眼中,油菜花远不止“好看”那么简单,全身都是宝。“油菜苗、油菜苔都能当菜吃,它还能在非富硒土壤里长出富硒菜苔,钙和维生素C含量很高,硒元素能增强免疫力、补充人体微量元素。”他介绍,油菜植株可作畜禽饲料,是优质蜜源植物能提升蜂蜜产量,成熟后榨取的菜籽油是健康大宗食用油,古时油菜汁液还可外敷护肤,用途十分广泛。

  科技,是让油菜花既好看又增收的关键支撑。近年来,李俊团队在婺源设立田间实验地,着力破解科研成果落地“最后一公里”难题。“实验室技术不能直接照搬,必须结合县域实际做适应性试验,才能判断是否适配本地。”他表示,实验过程中要同步培训本地农技人员,让农技人员懂难点、知优劣,便于后续大面积推广应用。

  近年来,团队实验重点聚焦两大方向:一是筛选高产适配品种,保障农民种植收益,高产品种花期更长,也能间接助力旅游发展;二是选育抗根肿病品种,针对当地病害问题筛选5个抗病效果突出的品种,为大面积推广筑牢基础,实现“好看”与“好种”“好收”兼得。

  曾经,婺源旅游深陷“三月忙、全年闲”的困境,资源浪费严重。“前些年,我们试验成功四季花海定制技术,能让油菜在秋季、冬季,甚至国庆、元旦等节点按需开花,打破花期限制。”李俊说,这一技术主要应用于景区,精准匹配旅游需求,彻底改变一季赏花的格局,实现“四季皆有景、时时有客流”。

  从品种改良到科技赋能,从单一赏花到农文旅深度融合,婺源油菜花完成了从“风景”到“产业”的蜕变。李俊表示,小小油菜花,既是春日诗意,更是百姓致富花。婺源以花海为媒,探索走出了一条生态美、产业兴、百姓富的可持续发展路,为乡村振兴提供了可复制的“赏花经济”样本。(记者田新宇 宋雅娟)

[ 责编:武玥彤 ]
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