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春节假期,三五好友聚在一起往往会喝点小酒,相比白酒的辛辣和啤酒的苦涩,不少人选择了高颜值的调味酒,粉紫渐变的莫吉托、缀满樱花的马天尼等,还有各种便利店调酒,不仅颜色绚丽十分“出片”,而且口感更加丰富。
作为一种混合饮料,这些调味酒通常由一种或多种基酒(烈酒)与其他成分(如果汁、糖浆、苏打水、能量饮料等)调合而成。不过,“高颜值”的背后也藏着风险。
首都医科大学附属北京友谊医院消化中心主任医师、消化三科副主任宗晔介绍,这类混合饮料会掩盖酒本身的苦涩口感,容易让人在不知不觉中增加饮酒总量,进而加重对胃黏膜的损伤。同时,不同种类的酒混搭饮用,对身体造成的损伤很可能会“1+1>2”,最好不要混搭。
那么哪些饮酒红线碰不得?宗晔表示,一是特殊人群需严格戒酒。有胰腺炎病史或胆管结石的患者,饮酒可能会增加再次发病风险;二是服用抗生素期间禁止饮酒。酒精和抗生素会发生双硫仑样反应(指用药后饮酒,可能出现面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈搏动或搏动性头痛、头晕、恶心、呕吐、呼吸困难、惊厥,甚至死亡等)。一般情况下,只要在吃药,就应尽量避免喝酒。
“最好也不要空腹饮酒。”宗晔提醒,空腹时酒精对胃黏膜的损伤最直接,饮酒前可以喝点酸奶、吃点碳水化合物,减轻酒精的刺激。
记者:蔡琳 谷沛遥
剪辑:陈坤言(实习)
