点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:五彩红薯与优质蜂蜜为何得以畅销?农产品“借鸡下蛋”竟有这些方法!
首页> 光明科普云> 科普中国智惠农民> 生产技能 > 正文

五彩红薯与优质蜂蜜为何得以畅销?农产品“借鸡下蛋”竟有这些方法!

来源:光明三农2023-11-22 17:36

  乡村振兴战略是国家发展三农方面中最为重要的战略,而乡村振兴的核心在于产业兴旺,产业兴旺的核心则在于把农产品成功售出,并卖出一个好价钱。毕竟,只有农产品畅销,农业获得丰厚的利润,乡村产业才能够兴旺发展。其中,借鸡下蛋法,便是一种借用他人的智慧或资源来增加自己农产品利润的营销方法。

  五彩红薯巧用资源遍地“开花”

  杨凌有一个种红薯的农庄,但这里种的并非普通红薯,而是彩色红薯。彩色红薯有很多种颜色,如黄色、蓝色、紫色,甚至还有一种红薯内有多种不同颜色。这个红薯农庄的农场主于是制作了一个红薯礼品盒,上面写了五彩红薯四个字,盒子里边放了5种不同颜色的红薯,每种颜色大约一斤。这款红薯礼盒100块一盒,在杨凌本地销量可观。但农场主觉得礼盒虽然在杨凌销量不错,但杨凌的人流量相对较小,因而希望能够扩大红薯的售卖规模,增加利润。

  因此,这位农场主希望能在西安开一家彩色红薯专卖店,于是他便去咨询王征兵教授的意见,没想到这一想法却被王教授否决了。原因是西安人流量虽大,销量自然也会多于杨凌,但若要在西安开专卖店,房租较贵,且需另雇一位营业员并为其发工资。这样一来,虽然可能收入额多于杨凌,但若减掉这些房租、水电和员工工资,可能盈利并不多。王教授随后给出了“借鸡下蛋”的建议,即把彩色红薯礼盒拿上,去和西安各个商店的老板进行协商,礼盒以零售价100元一盒的价格进行贩售,若卖不出去则几天后把红薯拉走,若卖掉了则每盒红薯给商店老板20块提成。

  由于销售红薯礼盒对商家而言没有任何风险,仅占用了一点空间,这一营销模式得到了很多老板的认可。后来,有15家西安的商店与农场主达成了营销协议,这些商店平均每天能卖出去共二三百盒左右的红薯礼盒。假如一个红薯礼盒的纯利润只有50块钱,那么200盒红薯一盒赚50块钱,每天的利润就是1万块。

  毫无疑问,农场主大大节约了在西安开专卖店所需的租房与雇员成本,因而获得了盈利。西安市15位与他达成协议的商店老板也从中获利,达成了双赢的结局。而这一成功案例也说明,可以借用别人的资源,如店面,来获得盈利。

  优质蜂蜜得人指点登堂入室

  柳女士的蜂蜜则是另一个借鸡下蛋法的成功案例。柳女士家今年产了6,000斤蜂蜜,如今一斤卖30块,却只卖出了2,000斤,还有4,000斤滞销。在某一次听完王征兵教授讲的课之后,柳女士送了王教授两盒蜂蜜并向他提了个问题:“王老师,你说我这个蜂蜜怎么卖?我这个是真正的土蜂蜜。”

  王教授将蜂蜜拿回去之后,每天早上上班后便用蜂蜜化一瓶蜂蜜水喝掉,喝完后觉得精神特别爽朗。于是王教授将蜂蜜拿到西农大的检测中心检测了一下,发现这个蜂蜜之所以好有两个原因。首先,这种蜂蜜产自秦岭大山深处,是蜜蜂采了成百上千种花酿成的蜂蜜,花是植物之精华,而这种蜂蜜把成百上千种花的精华浓缩在了一起。负责检测的老师告诉王教授,之所以他喝了那个蜂蜜感觉到精神爽朗,是因为把成百上千种植物的精华喝了进去了,可能就补充了身体缺少的某些种元素,因此才是好蜂蜜。而第二次检测则发现,这种蜂蜜没有任何农药残留,因为大山深处只有野花,自然也不会有人给野花打农药,因而这种蜂蜜很好。然而这么好的蜂蜜即便只卖30块一斤,仍有大量滞销。

  本着优质优价的原则,王教授于是建议柳女士提高价格,将每斤这种蜂蜜的价格提高到108块,但柳女士担心提高到这个价位会没有销路。王教授遂利用自己讲课的机会宣传柳女士的蜂蜜,恰巧王教授的课堂上有许多优质的客户,因而在给老板们讲课时,王教授便会提到自己碰到了一种非常好的蜂蜜,没有农药残留且集百花之精华,这些优质客户于是要来了蜂蜜的销售方式进行购买。

  在微信公众号大农圈里,王征兵教授有着一个名为趣说三农的专栏,王教授每周写一篇文章,现今已经坚持到了第183期。其中一篇文章中,王教授便专门谈到了柳女士的优质蜂蜜,文章发布后又为其引来了很多的客户。清华大学的李稻葵教授,后来也向柳女士伸出了援手,让柳女士到清华大学免费参加四场市场营销学习,并让她在培训班介绍她的蜂蜜,使她的蜂蜜得以在更大的消费群体范围内得到推广。由于这个缘故,之后的一段的时日里她的蜂蜜都得以畅销。

  种植红薯的农场主能够盈利,是借用了西安商店老板们的店面资源,而柳女士提高了蜂蜜的价格,销量却不降反增,则是借助了王教授与李教授二人的智慧资源。因而进行农产品营销的时候,留意有没有其他资源可以借用,如智力资源,物质资源,并灵活借用这些资源,便能够有效增加自身盈利。

  科学顾问:王征兵 二级教授/博士生导师 西北农林科技大学经济管理学院

  统筹:廖丹凤 郑锋茂 王长海 张瑞杰

  策划:武玥彤

  编辑:卢敬雯(实习)

[ 责编:谢芸 ]
阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 习近平参观百团大战纪念馆

  • 中国人民抗日战争纪念馆8日起恢复开放

独家策划

推荐阅读
国家自然科学基金委员会7日发布消息,自然科学基金委近日制定重大非共识项目试点实施方案,将在2025年启动资助试点。
2025-07-08 09:20
近日,由农业农村部南京农业机械化研究所联合有关单位研制的全自动水稻覆膜插秧技术装备在江苏省靖江市投入使用,开启了我国水稻覆膜插秧新模式。
2025-07-08 09:11
日前,全球领先的720V高压固态钠盐电池,在位于内蒙古自治区鄂尔多斯市达拉特旗的建亨奥能科技有限公司正式量产,标志着中国成为全球第三个实现固态钠盐电池商用量产的国家。
2025-07-08 09:10
从国家自然科学基金委员会获悉,该委日前制定了重大非共识项目试点实施方案,将在2025年启动资助试点。
2025-07-08 05:05
什么是聚乳酸材料,在取代传统石化基塑料材料方面又有着怎样的优势?本期院士科普,让我们跟随中国科学院院士陈学思,一起走进生物降解高分子材料——聚乳酸的奇妙世界。
2025-07-07 14:19
科技的力量正让农民从传统体力劳动者向掌控全局的智慧决策者转变。
2025-07-07 12:33
在未来数十年,熟练使用人工智能很可能成为大多数职业的必备技能,并深刻影响就业市场。作为经济土壤中的“超级肥料”,新技术既带来传统岗位的替代,更促进新兴产业发展,直接创造新的岗位需求。
2025-07-07 09:12
抽水蓄能机组主要由发电电动机和水泵水轮机组成,利用山上山下两个水库进行水能和电能相互转换。
2025-07-07 09:11
回溯歼—10飞机研制历程,从立项、首飞到定型,历经数十载,“三滴油”看起来微不足道,却更加说明创新需要点滴用心、长期耕耘。
2025-07-07 09:10
从微小的夸克到浩瀚的宇宙,从生命的密码到自然的规律,科学这双“慧眼”不断重新定义着“可见”与“可知”的边界。从墓室中的真菌到实验室里的潜在新药,科学家用一套跨学科方法挖掘出这个隐藏在自然界的分子宝藏。
2025-07-07 09:08
在6日开幕的中国科协年会上,2025重大科学问题、工程技术难题和产业技术问题正式发布。这凝聚科技界智慧的30项问题、难题“锁定”了哪些前沿领域的核心赛道?其遴选标准蕴含着怎样的科学智慧?带着这些问题,记者专访了丛斌、邹冰松、王小云、陈坚四位院士。
2025-07-07 03:10
2025全球数字经济大会2日在北京开幕。除收录标准的优势外,东壁全球科技文献数据平台还根据中国科技界与教育界的习惯,对所收录期刊进行了学科分类。
2025-07-04 09:55
超材料是一类具有特殊性质的人造材料,而具有热辐射性能的超材料可以把多余的热量“打包”传递到外界,热辐射超材料可广泛应用于零能耗辐射冷却、建筑节能降温、航天热控等诸多重要领域。
2025-07-04 09:53
中国科学院院士、海南大学生物医学工程学院教授骆清铭团队成功绘制出了小鼠三维脑区和立体定位图谱
2025-07-04 09:52
7月4日,神秘的水星将迎来东大距,这是今年第二次水星东大距,观测条件依然不错。
2025-07-04 09:51
科学是生产力的核心要素。
2025-07-04 09:50
钙钛矿太阳能电池因成本低、效率高、易加工等优势备受关注,可应用于光伏发电、车载光伏、光伏建筑等领域。
2025-07-03 09:59
目前,对于10厘米以上大型空间碎片,航天器通常采用主动规避的策略,通过轨道调整,避开可能的碰撞路径。
2025-07-03 09:58
6月26日,中国民航局官网发布公告,提到为切实保障航空运行安全,自2025年6月28日起,禁止旅客携带没有3C标识、3C标识不清晰、被召回型号或批次的充电宝乘坐境内航班。
2025-07-03 09:56
加载更多