点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:五彩红薯与优质蜂蜜为何得以畅销?农产品“借鸡下蛋”竟有这些方法!
首页> 光明科普云> 科普中国智惠农民> 生产技能 > 正文

五彩红薯与优质蜂蜜为何得以畅销?农产品“借鸡下蛋”竟有这些方法!

来源:光明三农2023-11-22 17:36

  乡村振兴战略是国家发展三农方面中最为重要的战略,而乡村振兴的核心在于产业兴旺,产业兴旺的核心则在于把农产品成功售出,并卖出一个好价钱。毕竟,只有农产品畅销,农业获得丰厚的利润,乡村产业才能够兴旺发展。其中,借鸡下蛋法,便是一种借用他人的智慧或资源来增加自己农产品利润的营销方法。

  五彩红薯巧用资源遍地“开花”

  杨凌有一个种红薯的农庄,但这里种的并非普通红薯,而是彩色红薯。彩色红薯有很多种颜色,如黄色、蓝色、紫色,甚至还有一种红薯内有多种不同颜色。这个红薯农庄的农场主于是制作了一个红薯礼品盒,上面写了五彩红薯四个字,盒子里边放了5种不同颜色的红薯,每种颜色大约一斤。这款红薯礼盒100块一盒,在杨凌本地销量可观。但农场主觉得礼盒虽然在杨凌销量不错,但杨凌的人流量相对较小,因而希望能够扩大红薯的售卖规模,增加利润。

  因此,这位农场主希望能在西安开一家彩色红薯专卖店,于是他便去咨询王征兵教授的意见,没想到这一想法却被王教授否决了。原因是西安人流量虽大,销量自然也会多于杨凌,但若要在西安开专卖店,房租较贵,且需另雇一位营业员并为其发工资。这样一来,虽然可能收入额多于杨凌,但若减掉这些房租、水电和员工工资,可能盈利并不多。王教授随后给出了“借鸡下蛋”的建议,即把彩色红薯礼盒拿上,去和西安各个商店的老板进行协商,礼盒以零售价100元一盒的价格进行贩售,若卖不出去则几天后把红薯拉走,若卖掉了则每盒红薯给商店老板20块提成。

  由于销售红薯礼盒对商家而言没有任何风险,仅占用了一点空间,这一营销模式得到了很多老板的认可。后来,有15家西安的商店与农场主达成了营销协议,这些商店平均每天能卖出去共二三百盒左右的红薯礼盒。假如一个红薯礼盒的纯利润只有50块钱,那么200盒红薯一盒赚50块钱,每天的利润就是1万块。

  毫无疑问,农场主大大节约了在西安开专卖店所需的租房与雇员成本,因而获得了盈利。西安市15位与他达成协议的商店老板也从中获利,达成了双赢的结局。而这一成功案例也说明,可以借用别人的资源,如店面,来获得盈利。

  优质蜂蜜得人指点登堂入室

  柳女士的蜂蜜则是另一个借鸡下蛋法的成功案例。柳女士家今年产了6,000斤蜂蜜,如今一斤卖30块,却只卖出了2,000斤,还有4,000斤滞销。在某一次听完王征兵教授讲的课之后,柳女士送了王教授两盒蜂蜜并向他提了个问题:“王老师,你说我这个蜂蜜怎么卖?我这个是真正的土蜂蜜。”

  王教授将蜂蜜拿回去之后,每天早上上班后便用蜂蜜化一瓶蜂蜜水喝掉,喝完后觉得精神特别爽朗。于是王教授将蜂蜜拿到西农大的检测中心检测了一下,发现这个蜂蜜之所以好有两个原因。首先,这种蜂蜜产自秦岭大山深处,是蜜蜂采了成百上千种花酿成的蜂蜜,花是植物之精华,而这种蜂蜜把成百上千种花的精华浓缩在了一起。负责检测的老师告诉王教授,之所以他喝了那个蜂蜜感觉到精神爽朗,是因为把成百上千种植物的精华喝了进去了,可能就补充了身体缺少的某些种元素,因此才是好蜂蜜。而第二次检测则发现,这种蜂蜜没有任何农药残留,因为大山深处只有野花,自然也不会有人给野花打农药,因而这种蜂蜜很好。然而这么好的蜂蜜即便只卖30块一斤,仍有大量滞销。

  本着优质优价的原则,王教授于是建议柳女士提高价格,将每斤这种蜂蜜的价格提高到108块,但柳女士担心提高到这个价位会没有销路。王教授遂利用自己讲课的机会宣传柳女士的蜂蜜,恰巧王教授的课堂上有许多优质的客户,因而在给老板们讲课时,王教授便会提到自己碰到了一种非常好的蜂蜜,没有农药残留且集百花之精华,这些优质客户于是要来了蜂蜜的销售方式进行购买。

  在微信公众号大农圈里,王征兵教授有着一个名为趣说三农的专栏,王教授每周写一篇文章,现今已经坚持到了第183期。其中一篇文章中,王教授便专门谈到了柳女士的优质蜂蜜,文章发布后又为其引来了很多的客户。清华大学的李稻葵教授,后来也向柳女士伸出了援手,让柳女士到清华大学免费参加四场市场营销学习,并让她在培训班介绍她的蜂蜜,使她的蜂蜜得以在更大的消费群体范围内得到推广。由于这个缘故,之后的一段的时日里她的蜂蜜都得以畅销。

  种植红薯的农场主能够盈利,是借用了西安商店老板们的店面资源,而柳女士提高了蜂蜜的价格,销量却不降反增,则是借助了王教授与李教授二人的智慧资源。因而进行农产品营销的时候,留意有没有其他资源可以借用,如智力资源,物质资源,并灵活借用这些资源,便能够有效增加自身盈利。

  科学顾问:王征兵 二级教授/博士生导师 西北农林科技大学经济管理学院

  统筹:廖丹凤 郑锋茂 王长海 张瑞杰

  策划:武玥彤

  编辑:卢敬雯(实习)

[ 责编:谢芸 ]
阅读剩余全文()

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 日/周
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 2026国际(武汉)智能建造产业博览会开幕

  • 西渝高铁樊哙站2号六线特大桥顺利合龙

独家策划

推荐阅读
10月26日,国家药监局批准全球首个活化凝血因子XI(FXI)抑制剂阿舒克森片(商品名:舒华博)上市,用于降低缺血性卒中或高风险短暂性脑缺血发作(TIA,又称“小中风”)成人患者的卒中风险,不包括心源性栓塞型卒中患者。
2026-10-28 10:18
超市里的肉,颜色看着挺好,但它真的新鲜吗?答案远非肉眼能及。
2026-10-28 10:05
算法依赖云端数据,也把隐私风险从个人终端延伸到平台和云端,成为无法回避的公共议题。分层定价应遵循公开、可解释的商业逻辑;算法越了解消费者,平台越应以此维护公平、保护隐私。
2026-10-28 09:42
近年来,河北省唐山市丰南区将发展特色农业作为富民兴农重要抓手,大力发展麻山药、白萝卜等特色农作物种植,并推行标准化管理,促进农业增效、农民增收,助力乡村振兴。图为10月26日,唐山市丰南区小集镇的农民在田间收获麻山药。
2026-10-28 09:44
生态文明建设是关系中华民族永续发展的根本大计。我国高度重视生态环境犯罪的立法和司法,使包括环境污染、生态破坏、资源滥用在内的生态环境犯罪罪刑规范不断完善。
2026-10-28 09:43
联合国教科文组织打造技能供给的普惠发展底座,世界技能组织则以世赛为全球性平台,逐级检验多层次培养方式的效度。可以说,世赛既是推动技能普惠发展、标准互认对齐的过程,更是提升技能人才培养质量的有力抓手。
2026-10-27 09:43
在极端天气阻断鸟类天然觅食通道之时,由专业机构实施救助性补饲,是必要的保护措施。从管理实践看,人工投喂行为需要科学评估、分类施策,而我国的制度供给正不断完善。
2026-10-27 09:46
江苏苏州深耕健康城市建设,将健康医疗服务能力水平列入全市高质量发展综合考核,把体教融合、体卫融合、食品安全保障等内容增至健康中国行动重点任务中;新华社发  “北京密云区联合北大第一医院设立了全科医师综合能力培养项目,我是第二批培训学员。
2026-10-27 09:44
10月23日,国家统计局社科文司《中国创新指数研究》课题组发布的2025年中国创新指数测算结果显示:2025年中国创新指数达到185.5(以2015年为100),比2024年增长6.4%,增幅较上年提高1.1个百分点。
2026-10-27 09:53
今年3月,7岁的俊俊在华中科技大学同济医学院附属协和医院成功植入我国自主研发,全球最轻、最小的儿童磁悬浮“人工心脏”。2021年,协和医院心脏大血管外科团队与深圳核心医疗科技股份有限公司携手,启动针对低龄、低体重患儿的磁悬浮心室辅助装置研发项目。
2026-10-27 09:51
在“云端”架起“飞虹”、让天堑变为通途,近年来不断刷新的桥梁纪录,成为新时代我国工程科技突破的生动缩影。目前,我国高层次科技人才数量居全球前列,人才红利特别是“工程师红利”不断强化,为“超级工程”积蓄了绵绵不绝的人才力量。
2026-10-27 09:49
医药领域知识产权投资,关键不是“买专利”,而是投资一条从科研发现走向临床和市场的完整链条,打通从基础研究到产业落地的转化堵点。知识产权投资应更注重投早、投小、投长期、投硬科技,同时引入科研、临床、产业、法律和金融等多方专业力量。
2026-10-26 10:21
记者13日从民政部获悉,为发展壮大康复辅助器具产业,实现产业体系整体跃升,增进民生福祉,民政部等14部门日前联合印发《康复辅助器具产业扩能提质三年行动方案(2026—2028年)》。
2026-10-26 10:21
随着京津冀协同发展走向深入,唐山凭借不断升级的全域养老服务网络,渐渐成为京津老人跨城养老的热门目的地。如今,唐山正把“老有所养、老有所乐”的民生承诺,一步步变成老人触手可及的幸福日常。
2026-10-26 10:20
在南京,数据标注企业提供“燃料”、大模型企业主攻算法、政府持续推动场景开放,一体化产业生态逐步成型。会上,江苏发布“物理AI与世界模型高质量数据集建设行动计划”,展示一批“物理AI与世界模型”典型成果与典型场景,为全国行业发展提供实践参考。
2026-10-26 10:20
供需适配不能局限于满足企业眼前的用工需求,还应兼顾产业升级方向、人才培养周期和学生发展需要。建设技能型高校“国家队”,不仅要办好一批头部学校,更要探索其他学校可借鉴、可复制的改革发展路径。
2026-10-26 10:20
抵抗宏观物理破坏的“划不坏”能力,正是低功耗量子器件最重要的特质之一。
2026-10-23 04:20
2025年我国海洋生产总值突破11万亿元,占国内生产总值比重为7.9%。
2026-10-23 04:20
海洋能规模化利用迈出坚实步伐、取得积极成效。
2026-10-23 04:20
应急监测队不惧艰险、不计得失,以监测为刃、以坚守为盾。
2026-10-23 04:40
加载更多