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石蒜花的千面魅力:从“死亡花”到“园景之星”

来源:光明网-科普中国2023-09-19 17:35

  石蒜,又名龙爪花、老鸦蒜,民间多称蟑螂花,是石蒜科石蒜属的多年生草本植物。石蒜在我国有一千五百多年的种植历史,在南北朝时期,石蒜就是花园里的常见花卉,那时人们将其称作金灯花。唐代女诗人薛涛在《金灯花》中写道:“阑边不见蘘蘘叶,砌下惟翻艳艳丛。细视欲将何物比,晓霞初叠赤城宫。”描写的就是石蒜花红艳妖娆,美丽纷呈的景象。

  石蒜花原产于我国南方,与南方众多花卉不同的是,石蒜花有“夏眠”的习性,常避开高温酷暑,在每年温暖的秋季盛开。生花时不见绿叶,笔直的根茎上独自盛放着或红或黄或紫的花朵。由于花葶从破土到开花的时间非常短暂,宛如乍现,让人措手不及,因此石蒜还有一个外号叫做“平地一声雷”。

石蒜花的千面魅力:从“死亡花”到“园景之星”

(图片来源浙江新闻)

  开在秋天的花虽不如春夏繁多,却也有不少花受人们喜爱。有“自是花中第一流”的桂花、“花中君子”的菊花、“天然去雕饰”的芙蓉等,石蒜同为点缀秋天的色彩,比之更甚娇艳,却没有桂花、菊花和芙蓉的美名,甚至被人们称作不详的“死亡花”。这与人们历来对石蒜的误解有关,诗有云:“稻熟田家雨又风,枝枝龙爪出林红。数声清磐不知处,山子晚啼黄叶中。”描绘的就是石蒜的生长习性与生态环境。

  石蒜分布在我国长江流域,多生于阴湿的山坡和河岸草地,而这样的环境在古代多为坟头。这样一丛丛一片片艳丽的石蒜花开在坟地附近,常让人们感到诡异和害怕。再加上石蒜花本身的鳞茎含有多种生物碱,具有一定的毒性,可杀虫(故也称蟑螂花),且人们误食后常毒发身亡。由此,石蒜花“死亡花”的外号就这样口口相传,以至于人们虽然喜爱它的美丽,却又忌惮它的不详,使得石蒜花在众多花卉中的地位始终无法上升。

  直到近代植物学家研究发现,其实石蒜花在阳光充裕的环境下会开放得更加鲜艳茂盛,而石蒜花与疏林或灌木丛同栽,加以山石点缀,颇具美感,韵味十足,是以石蒜花成为了近现代以来的园林置景常见花材。

  石蒜花的花期在每年的7-10月,当伏天一过,秋风送爽时,就是石蒜花绽放的开始。近年来由于全球气候变暖,石蒜的花期也在缓慢地推迟。据媒体报道,2022年我国的夏季高温干旱持续时间长,以致很多早、中花期的石蒜品种无法正常抽葶、开花,本应分散在7月初至9月中下旬的花期却被集中到了9月初的一场暴雨过后。上海市民们却因此得以一观众多石蒜齐放的盛况,可谓大饱眼福。

  石蒜是对气温和水分十分敏感的花种,在长江流域一带,一旦副热带高气压带移动稍微迟缓些,气温高且旱,石蒜便会缩头不出。当你在路边看见石蒜花迎风摇曳,那就是它在告诉你今年的夏天已经基本过去,赶快迎接凉爽的秋天吧!

  除了被动接受气候变化所带来的花期变化,近年来在植物学家的研究下,已经逐渐掌握了调控石蒜花花期的方法。在保障水源充足的情况下,将气温控制在25-30摄氏度时,可以使石蒜花的花期提前。若将气温降至20摄氏度以下,则导致开花时间推迟。如今国内许多南方城市的植物园都栽种了大片的石蒜花,盛花期时颇得广大市民游客喜爱,甚至有游客特地为此而来。园区合理适当使用调控花期的措施,让石蒜花尽可能地在每年稳定的时间绽放,供游客们欣赏,不虚此行。

  作者:刘学学,中国农业大学人文与发展学院 本科生

  科学性把关:旷宗仁,中国农业大学人文与发展学院 副教授

  策划:战  钊

  编辑:武玥彤

  参考文献:

  [1]李玉萍,杨军,贡明军等.石蒜属植物研究进展[J].金陵科技学院学报,2007(02):84-88.DOI:10.16515/j.cnki.32-1722/n.2007.02.021.

  [2]林季芳.红花唤金秋——漫话石蒜[J].中国花卉盆景,1990(09):4.

  [3]玉山.石蒜花开满园金[J].花木盆景(花卉园艺),2017(10):54.

  [4]崔海霞.浮生俞闲观花草[J].森林与人类,2005(01):44-47.

  [5]张鹏翀,鲍淳松,江燕.石蒜属植物生物学特性及栽培技术研究进展(综述)[J].亚热带植物科学,2015,44(02):168-174.

  [6]孟盼盼.中国石蒜属植物的研究进展[J].泰山学院学报,2009,31(03):95-98.

  [7]李莹,郑玉红,郭晓云,彭峰.不同温度处理对石蒜属植物开花时间的影响[J].江苏农业科学,2015,43(02):170-172.

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