谷子在中国北方约有一万年的驯化栽培历史。在国家农作物种质保存中心，科学家们不断探索、研究谷子的品种资源、遗传育种、功能基因组等，期待从这一古老“谷物”身上，挖掘更多秘密，打造“超级谷子”。本期，科普中国智惠农民走进中国农业科学院作物科学研究所，采访了国家谷子高粱产业技术体系首席科学家刁现民。

　　因谷子基因组简单、相对容易研究，而且具有耐旱、节水、肥料利用效率高等优质表现，刁现民团队希望把谷子推成“模式作物”。他介绍，如果科学家能找到这些优质基因，把机理研究清楚，那么就可以用这些基因来改造水稻、玉米、小麦等，把主要粮食作物也培育成抗旱、营养成分好的作物。所以，加强生物育种技术的储备，对谷子、对其他作物都是很重要的。

　　刁现民于1987年研究生毕业就开始从事谷子研究的工作，到现在已有35年的时间。谈到梦想，刁现民表示，他希望谷子能够重新回到主要作物，使它在旱薄地、水浇地都有作用。“首先我们要提高它的产量，追平、赶上主要粮食作物的产量；其次是改善它的品质，把它做得和大米一样好吃；第三让它更节水、更抗旱，借助分子生物育种，将谷子的优质基因集中到一个品种中，培育一个超级谷子品种。”他说。

科学顾问

刁现民

中国农业科学院作物科学研究所研究员

国家谷子高粱产业技术体系首席科学家

记　者

宋雅娟 肖春芳 武玥彤