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福建安溪铁观音:绿叶红镶边,七泡有余香

来源:光明网-科普中国2022-07-26 09:10

  “不如仙山一啜好,泠然便欲乘风飞。”一杯薄茶,令范仲淹翩然欲飞,和唱友人写下斗茶歌。想一睹古人斗茶的风采?不如到福建安溪,亲身体验一把。

福建安溪铁观音:绿叶红镶边,七泡有余香

  2022年,福建安溪铁观音茶文化系统入选全球重要农业文化遗产。福建安溪铁观音茶文化系统有什么特别之处?为何说福建安溪铁观音自古有“绿叶红镶边,七泡有余香”的美誉?铁观音产业为福建安溪带来怎样的变化?

  本期节目,邀请中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员、联合国粮农组织全球重要农业文化遗产科学咨询小组副主席李先德,带您了解福建安溪铁观音茶文化系统。

福建安溪铁观音:绿叶红镶边,七泡有余香

  科学顾问:李先德中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员、联合国粮农组织全球重要农业文化遗产科学咨询小组副主席

  监    制:战  钊、廖丹凤

  策    划:宋雅娟、武玥彤

  统    筹:武玥彤

  导    演:张  蕃、谢  芸

  拍    摄:肖春芳

  联合出品:中国科协科普部 农业农村部人力资源开发中心 中国农学会 光明网

  鸣    谢:光明日报福建记者站

福建安溪铁观音:绿叶红镶边,七泡有余香

[ 责编:蔡琳 ]
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