福建安溪铁观音：绿叶红镶边，七泡有余香

来源：光明网-科普中国2022-07-26 09:10

　　“不如仙山一啜好，泠然便欲乘风飞。”一杯薄茶，令范仲淹翩然欲飞，和唱友人写下斗茶歌。想一睹古人斗茶的风采？不如到福建安溪，亲身体验一把。

福建安溪铁观音：绿叶红镶边，七泡有余香

　　2022年，福建安溪铁观音茶文化系统入选全球重要农业文化遗产。福建安溪铁观音茶文化系统有什么特别之处？为何说福建安溪铁观音自古有“绿叶红镶边，七泡有余香”的美誉？铁观音产业为福建安溪带来怎样的变化？

　　本期节目，邀请中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员、联合国粮农组织全球重要农业文化遗产科学咨询小组副主席李先德，带您了解福建安溪铁观音茶文化系统。

福建安溪铁观音：绿叶红镶边，七泡有余香

　　科学顾问：李先德中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员、联合国粮农组织全球重要农业文化遗产科学咨询小组副主席

　　监制：战钊、廖丹凤

　　策划：宋雅娟、武玥彤

　　统筹：武玥彤

　　导演：张蕃、谢芸

　　拍摄：肖春芳

　　联合出品：中国科协科普部农业农村部人力资源开发中心中国农学会光明网

　　鸣谢：光明日报福建记者站

福建安溪铁观音：绿叶红镶边，七泡有余香

[ 责编：蔡琳 ]

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