【心血管病系列】

　　不合理膳食、缺乏身体活动、吸烟、过量饮酒等，是心血管代谢疾病急剧上升的主要危险因素。保持健康的生活方式，可以有效预防心血管疾病的发生。

　　减油——每人每天别超30克。油脂摄入过多会导致肥胖，还会增加高脂血症、心脏病、糖尿病等的患病风险。

　　妙招：学会使用控油壶，坚持家庭定量用油；使用蒸、煮、炖、焖、拌等无油、少油的烹饪方法，少吃油炸食品；

　　经常更换食用油品种，减少动物性脂肪的使用数量和频次，或用植物性油代替；限制反式脂肪酸摄入等。

　　减糖——每人每天添加糖摄入量最好控制在25克以下。吃糖过多会导致蛀牙、加速皮肤老化，增加糖尿病、痛风、心脏病、肾结石甚至多种癌症的风险。

　　妙招：少喝或不喝含糖饮料，尤其是可乐等碳酸类饮料；减少食用高糖类包装食品，如饼干、冰淇淋、糖果、糕点、蜜饯等；烹饪过程少加糖。

　　减盐——成人每天不要超过6克。吃盐太多，会升高血压，而大量科学证据证明，高血压会增加中风、心脏病的发生概率。

　　妙招：用定量盐勺控制用盐量；少吃咸菜和酱制食物；少吃熟食多吃新鲜食物等。

　　拒绝烟酒。吸烟是健康的金牌杀手，长期酗酒则会加重肝脏和心脏负担，引发心血管疾病。

　　多吃蔬菜、粗纤维食物。粗纤维食物包括各种杂粮谷物，不过因不易消化，在饮食中的比例不宜过高。

　　增加运动，保证休息。工作疲劳、精神紧张也是心血管疾病的帮凶。应劳逸结合，增加运动量，保持心情愉悦，保证睡眠时间。做到以上这些，就可以有效地预防心血管疾病，赶快行动起来吧。

　　中国药学会科技开发中心 光明网科普事业部 联合发布