正在阅读: 【动画】奇形怪状的农产品是转基因食品吗?

【动画】奇形怪状的农产品是转基因食品吗?

2018-12-04 09:28来源:光明网

调查问题加载中,请稍候。
若长时间无响应,请刷新本页面

  转!基!因!作为与人们生活息息相关的热点话题,它经常被拿来“炒作”。有时炒着炒着就变了味,炒出了许多耸人听闻的谣言,搞的人们“傻傻分不清楚”。例如许多人看到了“奇形怪状”的异形农产品便会怀疑“这是转基因的”。事实真的如此吗?

【动画】奇形怪状的农产品是转基因食品吗?

  除了五月中旬后上市的“大田草莓”,相信不少人都吃过反季节的“大棚草莓”。在大棚草莓中,经常可以看到大个的“异形怪”——他们有的歪歪扭扭,还有的甚至长着“两个身子”。造成这种现象的主要原因是“授粉不均”。在大棚中生长的作物因缺乏自然介质传播授粉,常常需要人工干预授粉,出现授粉不均的情况也是常事啦。此外,大棚中温度和湿度不良也会造成草莓果实形状怪异。无论是哪种原因,这样的果实对人体都是无害的!

【动画】奇形怪状的农产品是转基因食品吗?

  除了草莓,说起常见的“奇形作物”,许多人还会想到茄子。和造成草莓异形的原因大致相同,造成“双身茄”、“无光茄”的主要原因是肥料总量过多、喷施植物生长调节剂的浓度过高,持续干旱或开花期遇低温等。在茄子生产过程中出现的另一常见现象“裂茄”,则是因茶黄螨危害引起的。

【动画】奇形怪状的农产品是转基因食品吗?

  上面提到的“奇形作物”都是在常规条件下产生的,多属正常现象。还有一部分“奇形作物”生长环境极端,基因出现了突变——比如受福岛核泄漏影响的畸形农作物。不过这些“极端情况”您在市场上也不可能见到啦。不管是何种情况,这些“奇形”性状的出现,统统不是转基因技术造成的。

【动画】奇形怪状的农产品是转基因食品吗?

  转基因的本质是改变植物或动物的DNA来实现特定性状,包括从其它物种中获取基因。其首要目的是为了获得更加优良的品种。大部分上市的转基因作物是抗除草剂、抗虫性,或者两者皆有。转基因技术不会且根本没有必要去创造“歪瓜裂枣”、“奇形怪状”的农产品。

  (光明网科普事业部出品)

[责编:宋雅娟]

阅读剩余全文()

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 日/周
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 第140届广交会第一期线下展:18.9万名境外采购商到会

  • 《长征专题书目(1936—2026)》出版发行

独家策划

推荐阅读
智能科技是当前最具革命性、引领性的科技前沿,是推动新质生产力质态变革的关键力量,它不仅表现为技术层面的迭代,更体现为生产方式、产业形态和价值创造模式的系统性重构,并推动形成智能经济新形态。
2026-10-20 10:00
推进全球人工智能伦理治理,必须坚持“以人为本、向上向善”,以增进全人类共同福祉为根本目标,从技术普惠、精准治理、多元参与和全球共治四个方面协同推进,构建发展机会均等、权责边界清晰、国际协同高效的治理秩序。
2026-10-20 09:59
人民健康是民族昌盛和国家强盛的重要标志,也是中国式现代化行稳致远的根基所在。时隔十年,2026年10月,全国卫生与健康大会再次召开。回望十载征途,健康中国已从宏伟蓝图,化作大江南北触手可及的民生福祉。
2026-10-20 09:58
自然如何不被贫困“吞噬”,跨境之痛如何共担,资金如何流向正确方向——16日在亚美尼亚首都埃里温举行的生物多样性领导人峰会,就这三个问题向《生物多样性公约》第十七次缔约方大会(COP17)正式谈判传递出三个诉求:把自然保护纳入安全议程,让全球目标回应区域现实,让资金和措施真正到位。
2026-10-20 09:57
生产要素创新性配置,推动资源治理由技术优化向制度协调延伸。算电协同、算水协同揭示的资源逻辑,是技术创新改变资源利用方式、要素创新性配置提升系统效能、产业转型升级实现综合价值的有机统一。
2026-10-20 09:55
围绕“科学作为全球公共产品”“负责任的人工智能应对全球挑战”“科学、社会与信任”三大议题开展对话交流
2026-10-20 08:58
2026国际科学理事会中期会员大会暨北京科学对话由国际科学理事会主办,中国科学技术协会、中国科学院、中国社会科学院、北京市人民政府共同举办
2026-10-20 08:29
城市是人民美好生活的载体,人民群众是城市建设的主体和城市发展的动力源泉。
2026-10-19 09:32
当你出门后,扫地机器人根据你的清洁习惯自己排定工作时间、规划好路线;自研的快充技术,让它边充边扫、无限续航。这个颇具科幻意味的场景,已被第140届中国进出口商品交易会(广交会)上的一款产品实现。
2026-10-19 09:35
“可信工具”这一重要提法精准抓住了人工智能发展的一个根本问题:我们不能只问人工智能是不是更聪明、更高效、更强大,还要追问它是否真正可信。
2026-10-19 09:31
让从农田到餐桌的全过程均有标准可依,并积极推广应用食品数字标签,让食品信息获取更便捷高效。
2026-10-19 09:18
推动卫生与健康事业高质量发展,不断提高人民健康水平,确保健康中国建设取得决定性进展。
2026-10-19 09:16
当前全球生态环境挑战日益严峻,科技创新是应对可持续发展挑战的核心力量。
2026-10-16 16:29
10月16日是第四十六个世界粮食日,所在周是全国粮食安全宣传周,主题为“创新当下,粮安未来”。从良种选育、智能农机到数字农业、精准储运,创新正成为粮食增产、节粮减损、营养提升的关键引擎。即日起,光明网联合科普中国推出系列科普视频,深入解读科技创新绘就的粮安答卷。
2026-10-16 08:46
在显示技术升级与人工智能赋能的双重驱动下,行业正跳出传统数字阅读的固有边界
2026-10-16 08:45
打造集技术研发、模型训练、系统验证及场景测试于一体的创新基地,推动人形机器人及具身智能技术从实验室研发阶段走向大规模产业应用。
2026-10-16 08:39
工业和信息化部、中央网信办、市场监管总局高度重视,在前期调查工作基础上,成立联合调查组开展核查,并依法依规处理。有关情况将及时公布。
2026-10-16 08:40
大会延续“零碳·科技”永久主题,以“智储新程 绿动全球”为年度主题
2026-10-16 08:35
“戈壁荒滩老风口,飞沙走石雁不留。托里县老风口蝶变的三部曲,为生态脆弱地区推动高质量发展、树立和践行正确政绩观,提供了深刻启示。树立和践行正确政绩观,就要算大账、算长远账、算整体账,既做显功、也做潜功,把生态优势转化为发展优势、民生福祉。
2026-10-15 09:51
常压下,水到0℃会结冰,这就是人们熟悉的相变,0℃即是相变的临界点。两篇论文的共同通讯作者、宁波东方理工大学助理教授余雪佳,把这个难题比作“在沸水中完好保存一件冰雕”。
2026-10-15 09:49
加载更多