微科普：孕期如何挑选零食？

2016-08-03 17:15　来源：光明科普　

　　零食指非正餐时间所吃的各种食物。虽然人们倾向于认为爱吃零食是不健康的行为，但只要选择得当，吃零食既是一种生活享受，又可以提供一定的能量和营养素。

　　对孕妇而言，少量多餐，即在三次正餐的间隔吃些零食，是非常值得推荐的做法。当然，零食的营养一般不如正餐全面，所以吃零食不要过多，不能因吃零食而影响正餐。而且，零食所含能量应计入全天总能量摄入，也就是说，吃零食后，正餐的食量应该相应减少，否则容易导致肥胖。

　　这一点对体重增长超标的孕妇格外重要。一般认为，较好的零食有水果类（新鲜水果和鲜榨果汁）、奶制品（如酸奶、牛奶、奶酪、奶粉、含乳饮料等）、坚果类（如花生、瓜子、开心果、榛子、核桃、栗子、大杏仁等）、部分肉制品（如牛肉干、烤鱼片、鱿鱼丝）、巧克力、海苔、不加糖的藕粉、果干类（如葡萄干、杏干、洋李干、柿饼、干枣、无花果等）、全麦面包。这些零食孕妇可适当选用。较差的零食有各种糖类（如糖果、真知棒、棉花糖、泡泡糖等）、油炸食品（如薯片、薯条、怪味豆、方便面、江米条）、糕点类（蛋糕、点心、桃酥等）、某些干果制品（如果脯、蜜饯、话梅、话李）、饼干类、部分肉制品（如火腿肠）、膨化小食品、果冻、碳酸饮料。这些零食孕妇尽量不要选用。

　　本文原载于《健康大百科》，内容有删节。