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编者按:10月16日是第四十六个世界粮食日,所在周是全国粮食安全宣传周,主题为“创新当下,粮安未来”。从良种选育、智能农机到数字农业、精准储运,创新正成为粮食增产、节粮减损、营养提升的关键引擎。光明网联合科普中国推出系列科普视频,深入解读科技创新绘就的粮安答卷。
秋收时节,内蒙古通辽的大片玉米迎来成熟。地里挺立的中玉303,穗大粒饱,秸秆还可以加工成肉牛青贮饲料,是名副其实的粮饲兼用型玉米。2025年,中玉303全国推广面积达到796万亩,跻身全国玉米品种推广面积第五位。
一个能够跨区域大面积走红的玉米品种,绝不是只靠产量一项指标,背后要闯过多重考验。
中国农业科学院作物科学研究所研究员王天宇介绍,高产是好品种的基础门槛。中玉303先后通过黄淮海、东华北中晚熟组、西北春玉米组三大片区国家审定,适配我国多个核心玉米主产区。在河南区域试验中,90%试验点位实现增产,增产幅度超12%;四十多个国家区试点综合测算,增产率达到7.4%。
光产量突出还远远不够,品质决定品种的附加价值。中玉303籽粒淀粉含量高达75.96%,而淀粉含量超72%即可划定为高淀粉品种。高淀粉籽粒,不管是用作畜禽饲料,还是加工生产酒精等,都能给加工企业带来实实在在的效益。
不过,大田环境远比试验田复杂多变,所以,广适稳产成为一个品种硬实力的重要指标。品种要走向千家万户的农田,必须扛住病害、干旱、盐碱等各类逆境威胁。
其中,茎腐病是玉米生产中“一票否决”的重大顽疾之一。一旦爆发茎腐病,玉米茎秆腐烂、植株早衰枯死,产量会大幅受损。中玉303实现高抗茎腐病,保障玉米茎秆健壮,为后期灌浆结实、稳定产量筑牢第一道防线。
除对抗病害之外,它还拥有突出的抗旱、耐盐碱特性。在新疆试验示范,同等产量水平下,中玉303可节水10%;其他普通玉米需要浇灌7次水,它仅需6次就能够实现相近产量。面对盐碱偏重地块,该品种也可以正常存活生长,在山东、新疆部分盐碱耕地展现出不错的适应性。
正所谓“良种还需良法配”,再好的品种,也要匹配对应的田间管理技术,才能把品种潜力充分释放。在通辽示范地块,中玉303搭配中国农业科学院作物科学研究所李少昆团队研发的玉米密植高产精准调控技术,一亩地种植密度提升至6000株,依托滴灌装备落实滴水齐苗、定量水肥供给、化控控旺等措施,中玉303的优势得以充分发挥。而且,依托技术调控,既可以让植株长高,满足粮饲兼用、青贮收割需求;也能够适度控矮,适配黄淮海籽粒收获种植模式。
育种解决“种什么”,栽培解决“怎么种”。玉米占我国谷物总产量45%左右,是保障粮食安全的关键作物。只有良种良法协同发力,才能牢牢夯实大国粮仓的根基。
监 制
光明网科普事业部
科学审核
王天宇
(中国农业科学院作物科学研究所研究员)
记 者
宋雅娟 肖春芳
编 导
宋雅娟 肖春芳 高珊(实习)
联合出品
中国科协科普部
光明网
中国农业科学院作物科学研究所
