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福建尤溪柑橘科技小院:扎根梯田,破解柑橘产业难题

来源:光明网-科普中国2023-09-13 10:56

  在福建三明尤溪,有一个童话般美丽的地方。这个地方被称为全球十大最美梯田、中国五大魅力梯田、首批中国美丽田园、华东区最美梯田。2018年,中国南方联合梯田入选全球重要农业文化遗产,这其中就包括福建尤溪联合梯田、广西龙胜龙脊梯田、江西崇义客家梯田和湖南新化紫鹊界梯田。

  入选的理由,风景美肯定不是最主要的,尤溪联合梯田开垦于唐开元时期,是中国历史上开凿最早的大型古梯田群之一。这里有千百年来所形成了特有的农耕文化,美丽而神秘;这里是教育家朱熹的诞生之地,崇文尚学、历史人文积淀深厚;这里的田间房舍、炊烟和劳作人群,让人如入世外桃源。

  今年,有个刚刚成立的科技小院,就建在这个层层叠叠的梯田之上,它就是福建尤溪柑橘科技小院,是福建省第五批15家科技小院之一,由中国农技协科技小院联盟认定并命名。小院依托尤溪久泰现代农业发展有限公司,主要入驻福建农林大学师生。专家有一产、二产和三产,还涵盖了果树栽培、病虫害防治、土水肥、加工和休闲规划等。首批入驻研究生有9人,主要专业是果树学和农艺与果树种业。

  科技小院的入驻需要解决什么问题?首先是产业发展问题,福建省位于农业部划定的全国柑橘优势产区中,柑橘为福建省位列第一的大宗果树,2020年栽培面积达到378.9万亩,产量约为370万吨,主要分布在漳州、泉州、三明和龙岩等地市。

  然而,福建省柑橘产业普遍面临以下问题:一是品种结构欠合理,基本上以宽皮柑橘为主。这里说的宽皮柑橘,是指果皮宽松、剥皮容易的柑橘品种一类,包括柑、桔、杂交柑类,也称黄果、广柑、广橘、橘子等;二是其他省市新品种不断开发,福建的品种优势遭受地理优势的冲击,经济效益下降;三是柑橘黄龙病防控不到位,溃疡病、衰退病、裂皮病等亦呈蔓延趋势;四是如何达到农药肥料“双减目标”,既要保护生态环境,又要增产增收。

  除了产业发展的科技问题外,当地柑橘园农村劳动力短缺、劳动力成本居高不下,也是制约柑橘产业发展的重要因素。上述的这些问题,不是书本上的问题,却是小院的师生们要破题,要写在大地上的文章。

  针对上述问题,师生们正在做些什么呢?

  一是引进柑橘新品种进行示范栽培,为新品种示范推广奠定基础。目前已经引进十余个柑橘品种在进行适应性栽培。

福建尤溪柑橘科技小院:扎根梯田,破解柑橘产业难题

图片由福建尤溪柑橘科技小院提供

  二是研究新的栽培管理模式和产品包装及拓展销售渠道,提高经济效益。小院作为一个产业一条龙服务平台,聚集的是产业链各个环节的人才。

  三是对柑橘黄龙病、溃疡病、炭疽病等进行防控试验,遏制病害发展和传播。

  四是在探索机械化、智能化发展,旨在采用科学用药和施肥方式,实现药肥双减目标。还有另一个重要的目标是开展柑橘省力化和机械化栽培示范,以降低劳动力成本,这对于目前农村的劳动力结构现状,是一个亟待解决的问题。

福建尤溪柑橘科技小院:扎根梯田,破解柑橘产业难题

无人机用于喷洒农药 图片由福建尤溪柑橘科技小院提供

福建尤溪柑橘科技小院:扎根梯田,破解柑橘产业难题

柑橘省力化修剪等技术研究 图片由福建尤溪柑橘科技小院提供

  福建尤溪柑橘科技小院的入驻,是要聚焦解决柑橘产业问题,提高柑橘栽培经济效益,带动福建省柑橘产业发展,助力农户增收,为福建省乡村产业振兴发挥积极作用,为全国柑橘产业可持续发展提供借鉴。

福建尤溪柑橘科技小院:扎根梯田,破解柑橘产业难题

满山遍野柑橘丰收在望 图片由作者提供

  作者:刘雅丹 全国首席科学传播专家、中国农村专业技术协会秘书长助理

  审核专家:代国庆 中国藻业协会秘书长

  支持单位:福建省农村专业技术协会

  编辑:武玥彤

福建尤溪柑橘科技小院:扎根梯田,破解柑橘产业难题

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