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编者按:近年来,宁夏海原县肉牛产业发展迅速。记者采访到海原县农业农村局采访副局长马小虎,请他介绍海原县如何打造高端肉牛养殖示范县。
宁夏海原县农业农村局副局长马小虎
宁夏海原县农业农村局副局长马小虎表示,为打造高端肉牛养殖示范县,宁夏海原县采取了多种措施:
一是聚焦良种推广,建立现代种业体系。推动宁夏良种牛繁育中心运营投产,建成中国西部牛王谷,年生产优质冻精200万支以上,胚胎500枚。加强冷胚队伍管理,确保全县基础母牛良种率达到93%以上。
二是聚焦科学养殖,推行标准化饲养管理。建设小南川万头肉牛养殖基地,指导5个村级“出户入场”养殖园区投产运营。制定肉牛育肥标准,推行一户一饲料配方,一牛一电子档案,打造肉牛养殖示范乡镇4个,提升示范村57个,创建示范场户433家。
三是聚焦提质增量,建设基础母牛大县。持续推进“两调一增”政策,年内扶持新增养牛户2500户,组织调购西门塔尔基础母牛3万头,年末基础母牛存栏达到12万头,不断扩大良种母牛基本盘和主导产业覆盖面。
四是聚焦多元供给,强化肉牛饲草料保障。年内种植青贮20万亩、紫花苜蓿6000亩、禾草15 万亩,饲料总产量达到100万吨,建设精饲料加工厂1家,饲草自给率达到90%以上。
五是聚焦屠宰加工,补齐产业链短板。加强与上海秦直道集团合作,推进现有闲置产能盘活重组,本地屠宰加工6万头以上;推进肉牛精深加工项目建设,加强预制菜、海原牛杂等产品研发,提升海原牛肉产品附加值。
六是聚焦品牌建设,提升产品市场竞争力。依托“六盘山牛肉”区域公用品牌,强化品牌宣传推介,积极组织参加各类省部级展会;开展牛肉品质检测,为品牌宣传提供数据支撑。
七是聚焦疫病防控,保障产业健康发展。加强肉牛调运管理,抓好春秋两季集中免疫,确保不发生重大动物疫情。
八是聚焦科技创新,赋能产业数字化转型。实施8万头电子耳标数字化工程,建立全县肉牛产业管理信息平台,实现肉牛产业大数据集成应用。
科学审核:马小虎(宁夏海原县农业农村局副局长)
监 制:战 钊 廖丹凤
策 划:武玥彤 谢 芸
统 筹:张 楠 张 蓉
文 案:卜 郁(实习)
联合出品:中国科协科普部 农业农村部人力资源开发中心 中国农学会 光明网