正在阅读:全国青年营养师大赛|糖尿病人吃饭相关的数字全有了,照着吃绝对不会错
首页> 科普频道> 光明营养学院> 学术动态 > 正文

全国青年营养师大赛|糖尿病人吃饭相关的数字全有了,照着吃绝对不会错

来源:搜狐健康2017-11-30 10:37

调查问题加载中,请稍候。
若长时间无响应,请刷新本页面

  很多糖友确诊之后,吃饭就成了头疼的事儿,听了很多饮食方面的建议,可自己却不知道怎样去安排,尤其没有量的概念。到底每样食物该吃多少,运动要控制到什么量呢?中国营养学会理事长杨月欣教授带领青年营养师王钦先、周新、刘言、王蕾给了我们权威的数字。

  选择合适的食物

  糖友控制血糖,选择合适的食物,吃适宜的量,非常重要。到底每样食物该吃多少,让我们用数字来说明。

  1. 吃主食定量,保证粗细搭配,其中全谷物、杂豆类应占主食摄入量的三分之一。

  2. 每天蔬菜摄入量六两到一斤,最好餐餐有蔬,蔬菜的颜色要多样,深色蔬菜占二分之一以上,其中绿色叶菜不少于1.4两。

  3. 两餐之间适量选择低血糖生成指数的水果,常见的比如猕猴桃、草莓等,而香蕉、菠萝、葡萄等属于升糖指数较高的水果,吃的时候要控制好量。

  4. 常吃鱼虾蟹贝及禽类,畜肉适量,减少肥肉摄入;每周不超过四个鸡蛋(或每两天一个鸡蛋),不弃蛋黄;限制腌制、烘烤、烟熏等加工肉类制品的摄入。

  5. 奶类豆类天天有,保证每日300g液态奶或相当量奶制品的摄入;零食加餐可选择开心果、扁桃仁等坚果。

  6. 清淡饮食,足量饮水,限制饮酒

  注意进餐顺序,细嚼慢咽

  糖友不但要正确选择合适的食物和每餐的食物摄入量,还需要注意食物摄入的顺序。

  研究发现先吃蔬菜,再吃肉类,最后吃主食的进餐顺序对糖尿病患者的餐后血糖和糖化血红蛋白具有降低作用。

  吃饭时要注意细嚼慢咽,研究发现进食速度过快与体重增加,超重、肥胖密切相关;而这种快速的进食方式也会增加2型糖尿病的发病风险,不利于2型糖尿病的血糖控制。

  吃动平衡

  糖友要保持规律的运动,运动以有氧运动为主,每周至少3次,每次不少于20分钟。在运动项目上,可以选择耐力运动,如步行、慢跑、自行车以及太极拳、健身气功等。

  糖友一定要控制身形,预防腹型肥胖。腰围和BMI可以作为判定的标准,一般来说:男性腰围不超过90cm,女性腰围不超过85cm,成年人BMI应在18.5-23.9之间。

  整理 | 赵亚楠

[ 责编:白璐 ]
阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 庆祝中国春节 多国地标点亮中国红

  • 成都金沙遗址博物馆彩灯吸引游人

独家策划

推荐阅读
各地要以时时放心不下的责任感,始终绷紧农村地区疫情防控这根弦,思想上再重视,力量上再聚焦,资源上再倾斜,盯紧抓实各项工作,坚决打好农村地区疫情防控这场硬仗。
2023-01-27 18:12
中国农历正月初一,天津市民李女士通过手机数字人民币App,为正在上中学的女儿发了200元的数字人民币红包。
2023-01-27 17:56
今天是大年初五,“财神爷”携“致富兔”双顶流给大家拜年啦!
2023-01-26 08:08
它是中国特有种,仅生活在新疆天山海拔2800米到4100米的高寒地区。虎耳草、红景天、金莲花、雪莲…… 这些天灵地宝都是它的“家常便饭”!
2023-01-25 08:08
位于黄土高原的延安,在小小苹果的产业发展中,实现了果业强、果农富、果乡美。延安220余万人口中,有80万农民从苹果产业中获益,苹果收入占到农民经营性收入的61%。
2023-01-22 20:06
截至2022年底,我国移动电话用户规模为16.83亿户,人口普及率升至119.2部/百人,高于全球平均的106.2部/百人。
2023-01-21 09:13
熊猫基地大熊猫博物馆内于日前迎来了一位“新朋友”——仿生大熊猫机器人“小川”。
2023-01-21 09:12
自2021年8月17日阿尔塔什水利枢纽工程水电站6台机组并网发电后有效改变南疆三地州电力短缺状况,使南疆人民用上更为清洁的能源。
2023-01-21 09:12
记者从北京市文物局获悉,春节期间,北京多家博物馆结合本馆特色,深度策划“博物馆之夜”活动,灯会、庙会、汉服夜场秀等活动将充分满足广大市民游客参观需求,带来不一样的参观体验。
2023-01-21 09:11
在春节来临之际,“中国航天基金会航天科普教育基地”授牌活动20日在珠海太空中心举行,为珠海呈上一份逐梦空天、探秘寰宇的新春贺礼。
2023-01-21 09:10
在祁连山脚下,有一处人类为野生动物搭建的“避风港”,生存受困的野生动物在此得到照料,直到恢复健康再次回到野外。
2023-01-21 09:08
最近,有关部门连续发布《新型冠状病毒感染中医药防治问答(第一版)》《新型冠状病毒感染重症病例诊疗方案(试行第四版)》。
2023-01-21 08:53
中国工业和信息化部20日发布的2022年通信业统计公报显示,2022年中国电信业务收入延续较快增长态势,呈现趋势向好、结构优化、动能增强的发展特点。
2023-01-21 08:52
“阳”了之后怎么吃?这些饮食建议请收好
2023-01-21 08:51
避免进食过多重口味食物,如油炸油煎食物、腌制熏制食物、过于辛辣刺激的食物等,少喝含糖饮料。
2023-01-21 08:50
度过一个欢乐祥和的春节,保护好自己和家人的健康是基本前提。无论是否已经感染过新冠病毒,个人防护依然十分必要。
2023-01-20 10:13
中国科学技术大学郭光灿院士团队在多体非线性量子干涉研究中取得重要进展。该团队教授任希锋研究组与德国马克斯·普朗克光科学研究所教授Mario Krenn合作,基于光量子集成芯片,在国际上首次展示了四光子非线性产生过程的干涉。相关成果日前发表于《光学》。
2023-01-20 10:01
1977年,肩负不同任务的旅行者号探测器先后启航,开始了各自的冒险之旅。2022年,旅行者号任务迎来了45周年纪念日。从近距离飞越多颗行星到探索人类在太空中的最远距离,这对“姊妹花”在增强人们对太阳系的理解方面作出了巨大贡献。
2023-01-20 09:47
“人不负青山,青山定不负人。”国务院新闻办公室1月19日发布《新时代的中国绿色发展》白皮书,全面介绍新时代中国绿色发展理念、实践与成效,分享中国绿色发展经验。
2023-01-20 09:42
新冠病毒对于各类人群普遍易感,合理的营养不仅能够增强抵抗力,同时可以促进感染者的快速康复。在疾病初愈时,饮食上同样也要注意清淡,建议以营养、易消化的食物为主,保证基本的蛋白质和维生素的摄入,可以适当吃一些肉类、鸡汤类、牛奶、蛋类的食物,多吃新鲜的蔬果来帮助身体逐渐恢复。
2023-01-20 10:06
加载更多