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“春光无限美,桑园摘果忙”。春末夏初,正值采摘桑葚的黄金时节,衡山县开云镇山竹村的70余亩桑葚陆续成熟,正式对外开园采摘。
(开云镇山竹村桑葚基地,一片片翠绿的桑树郁郁葱葱 廖晶摄)
4月24日,在山竹村桑葚基地,一片片翠绿的桑树郁郁葱葱,一颗颗红色与黑紫色的桑葚挂满枝头,颗颗饱满紧实,果香扑鼻,让人垂涎欲滴。果农们手提着篮子,穿梭在桑树林里,巧手采摘下一颗颗成熟的桑葚。
(果农们正在采摘成熟的桑葚 戴玮摄)
据介绍,采摘园内的桑果主要是奶油桑,采摘期从四月下旬一直持续到五月十五日左右。刚刚成熟的桑葚个大、肉厚、颜色黑紫,目前正是采摘的最佳时刻。
(刚刚成熟的桑葚个大、肉厚、颜色黑紫 廖晶摄)
在桑葚基地不远处,便是乐田休闲农场,在这里可以品尝到原汁原味的土菜,体验种蔬菜、泡果酒、磨豆浆等农事乐趣,乐享骑行、野炊烧烤的休闲时光。
据介绍,山竹村的桑果树在栽培管理过程中,全程采用有机肥种植,确保采摘下来的桑果绿色、健康,同时还通过深加工,将桑葚制成桑葚酒等产品,为游客提供多样化的消费选择。
近年来,山竹村大力推进城乡治理标准化建设,乡村面貌实现了“大变样”,产业发展“实打实”,走出了乡村振兴的山竹之路。2021年,山竹村获评“省级特色精品乡村”称号。如今的山竹村,沥青村道整洁宽阔,桑葚基地生机盎然,现代种养业、农产品加工业和乡村旅游等一、二、三产业融合发展来势看好。(廖晶 王棋)