点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

全部导航

正在阅读：菠萝也有“少女心”：兼具“颜值和内涵”的转基因粉色菠萝
首页> 光明科普云> 农业农村频道> 基因故事 > 正文

菠萝也有“少女心”：兼具“颜值和内涵”的转基因粉色菠萝

来源：光明网2023-02-02 11:40

　　有这样一种转基因菠萝，虽然外表是和普通菠萝一样的黄色，但切开之后，你会发现它有着粉粉的“少女心”。这种菠萝为什么会呈现粉色？

　　转基因菠萝之所以呈现粉色，是因为它含有较多番茄红素。粉心菠萝并非只是长得好看，从营养学角度来看，相比黄心菠萝，粉心菠萝具有更好的抗癌、保护心血管等功效。而且粉心菠萝富含的番茄红素，是自然界植物中发现的抗氧化能力最强的物质之一，远高于胡萝卜素和维生素。

[ 责编：谢芸 ]
阅读剩余全文（）

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 日/周
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 2026年世界互联网大会数字丝路发展论坛观察

  • 2026年亚太经合组织数字和人工智能部长会议在成都举行

独家策划

推荐阅读
全球同步研发创新药在中国首发
国家药监局近日批准全球首个选择性食欲素2型受体激动剂上市，用于治疗16岁及以上青少年和成人1型发作性睡病。该药为原创靶点、新机制罕见病治疗药物，在中国、美国、日本、欧盟同步申报，我国率先完成审批，实现全球“首报首发”的历史性突破。
2026-07-24 08:55
智能制造用例国际标准发布
记者从市场监管总局了解到，国际电工委员会智能制造系统委员会近日发布IEC SRD 63459:2026《智能制造用例模板》国际标准。为此，国际电工委员会智能制造系统委员会于2019年成立首个工作组，组织各国专家制定国际统一的智能制造用例模板，以统一的方式描述、存储和使用用例。
2026-07-24 08:51
天链二号06星发射成功
23日20时，我国在西昌卫星发射中心使用长征三号乙运载火箭，成功将天链二号06星发射升空，卫星顺利进入预定轨道，发射任务取得圆满成功。
2026-07-24 08:50
中国是基础研究的热土！
王虹、邓煜与其他两位数学家共同获得菲尔兹奖，这是令国人振奋的消息，也是中国数学家感到自豪的时刻。邓煜的另一项研究，是与合作者成功建立了三维波动方程吉布斯测度的不变性，将概率论方法系统性地引入波动方程研究。
2026-07-24 08:49
中国籍数学家首获菲尔兹奖
记者从北京大学获悉，2026年国际数学家大会23日在美国费城开幕。王虹，本科就读于北京大学数学科学学院，获理学学士学位；2014年相继取得巴黎综合理工学院工程师学位与巴黎－萨克雷大学硕士学位；后于麻省理工学院完成博士学位。
2026-07-24 08:48
北美鲶鱼体内发现可传染黑色素瘤
7月22日，美国佛蒙特大学研究团队在《自然》杂志发表论文称，他们在北美鲶鱼体内发现一种可传染的黑色素瘤。换言之，肿瘤细胞本身就是“感染因子”，如同寄生虫一般，从一条鱼传到另一条鱼。这些带病的鲶鱼，正为科学界提供一个观察癌症演化的难得机会。
2026-07-23 09:57
人类可能首次观测到系外卫星
《自然》杂志22日发表了一项天文学研究，可能揭示了人类对首个已知的系外卫星（exosatellite）的观测。在三层等级系统中，一颗恒星周围有一颗伴星，如行星或褐矮星，而第三个天体围绕伴星，这第三个天体可称为系外卫星。
2026-07-23 09:57
植物根系“避腐性”机制被揭示
生物腐烂是生态系统养分循环的关键过程，但腐烂区域同时也是病原微生物高度活跃、可能对活体植物造成侵害的“危险区”。
2026-07-23 09:49
做好青年科技人才培养引进使用工作
习近平总书记在国家科学技术奖励大会、两院院士大会、中国科协第十一次全国代表大会上的讲话中指出，“科学的未来在青年”，强调“要把青年科技人才队伍建设作为一项战略工程，全方位做好培养、引进、使用工作”。
2026-07-23 09:49
我科学家揭示黄瓜基因组变异历史
黄瓜是受到全球广泛喜爱的蔬菜，它源自喜马拉雅山脉南麓，由其野生祖先驯化而来，历经2000余年的传播扩散，遍布世界。中国科学院院士、崖州湾国家实验室副主任钱前评价，该研究为黄瓜分子设计育种提供了坚实支撑，兼具重要基础科学价值与育种应用前景。
2026-07-23 09:48
我国杂交水稻育种科研取得重要进展
中国水稻研究所研究员王克剑团队近日在杂交水稻育种领域取得重要进展——成功研发出克隆效率稳定超过99%、结实完全正常的一系法杂交水稻，团队将其命名为“一系1号”。图为团队创制的无融合生殖株系在试验田大群体种植下表现出的克隆效率与结实率情况。
2026-07-22 09:35
【光明时评】涉农专业“上新”是对“三农”发展的主动回应
今年新增农业机器人、盐碱地科学与工程、智慧渔业三大新农科专业，分别由江苏大学、山东农业大学、宁波大学首批开设，为涉农人才培养开辟了新跑道。
2026-07-22 09:31
“让人工智能这匹千里马 既跑得快又跑得稳”
这场举世瞩目的盛会，凝聚共识，密集发布国际合作倡议与行动计划，为促进全球人工智能朝着向上向善、造福人类的方向发展注入了更多新动能。
2026-07-22 09:29
这些服务业新场景，你体验过吗？
虽然现阶段机器人能做的事还很有限，但这种“人机搭档”的新模式，让我们的生活服务向高品质、多样化和便利化发展。我想，这就是科技落地的意义吧。
2026-07-22 09:28
【瞧！我们的前沿科技】强流重离子加速器装置建成
重离子加速器是探索基本相互作用、物质结构和宇宙演化的重要工具，研究中产生的新知识、技术和方法被广泛应用于航天、医疗、农业等多个领域。
2026-07-22 09:26
全球粮食安全面临三大“灰犀牛”
无法驶出的化肥运输船，迟迟不散的热浪，突然生效的出口禁令……近期，一系列事件叠加，或许正给全球粮食安全带来显著不确定性。
2026-07-21 03:40
强化科学教育，为拔尖创新人才培养夯基筑础
拔尖创新人才作为国家战略科技力量的核心支撑，其培育成效直接关系到高水平科技自立自强的进程。科学教育是拔尖创新人才培养的基础工程，必须把握青少年成长的关键期，构建全链条、一体化的科学教育新生态，推动教育、科技、人才深度融合，为强国建设筑牢人才根基。
2026-07-21 03:40
迈向人机共生，培育新质高技能人才
以人工智能为代表的新一轮科技革命和产业变革，正深刻重塑产业形态与劳动方式，职业教育作为对接产业最紧密的教育类型，面临的根本性问题已不再是如何培养标准化、重复性的熟练操作者，而是要回答人机协同时代究竟需要什么样的高技能人才。
2026-07-21 03:40
让研学活动回归育人本质
暑假已至，以中小学生为主力的研学游市场持续升温。外出研学已成为不少中小学生家庭的假期常规安排。家长往往将研学活动视作教育由家庭、学校向社会课堂的延伸，是学校教育的重要补充。
2026-07-21 03:40
为人工智能划界 为社科研究赋能
毕业论文AI率检测，已成为无数大学毕业生关心的热点话题。AI工具引发的学术不端如何界定？为规避高AI率而拆解论文、打乱表达的无奈如何化解？AI检测产品缺少国家标准、质量参差不齐的困局如何突破？这些追问，热度居高不下，答案却远未清晰。
2026-07-21 03:40
加载更多