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补充益生菌可以增强免疫力吗?

来源:蝌蚪五线谱2024-03-05 10:47

  益生菌这个名字很多小伙伴都不陌生,肠胃不舒服,吃点儿益生菌促进消化;身体容易生病,吃点儿益生菌增强免疫力;想要美容美肤,也可以吃点儿益生菌。那么,益生菌是什么,真的有如此神奇的效果吗?

  01益生菌是什么?

  说到细菌,很多人首先想到的是影响健康。其实,细菌也不全是有害的,一部分细菌不仅无害,反而对身体健康有益,科学界称之为益生菌,它可以通过改善肠道菌群平衡对人体健康发挥有益作用。

  按照世界卫生组织和联合国粮农组织的定义,益生菌是指活的微生物,当摄取足够数量时,对宿主健康有益。益生菌并不是只有一种或者几种,它是一类对人体健康有好处的细菌的总称。目前,已经发现的益生菌有几十种,包括乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、婴儿双歧杆菌、干酪乳杆菌等。

  02益生菌对身体有哪些好处?

  不同种类的益生菌有不同的功效,主要是以下三个方面:

  维护肠道健康。益生菌进入肠道后,可以抑制有害细菌的增殖,缓解肠道炎症,从而维持肠道菌群结构和微生态健康。益生菌能够通过促进肠道蠕动,有效改善便秘症状。此外,益生菌还可以促进乳糖和蛋白质的分解,有效改善乳糖不耐症,促进营养物质的吸收。

  调节免疫功能。肠道是人体免疫系统的重要组成部分,某些特定种类的益生菌,可通过与肠上皮细胞相互作用,调节免疫应答,增强机体免疫力。

  维持口腔健康。定植于口腔的益生菌如乳酸杆菌,通过对抗致龋菌和牙周致病菌,减少牙菌斑,从而降低龋齿和牙周病的发病率。

  03补充益生菌可以增强免疫力吗?

  肠道作为身体免疫的“第一道防线”,其中生活了很多有益菌,形成肠道保护膜,防止有害菌破坏肠道环境,降低人体免疫力。

  健康人群的肠道菌群一直处于平衡状态,但是当益生菌的数量过少,肠道菌群失衡,不足以将致病菌排挤出肠道时,就会产生肠道疾病,比如腹痛、腹泻、免疫力降低等问题。

  肠道失衡时补充益生菌以增加其数量,能抑制肠道有害菌的生长,同时给肠道提供维生素B1、B2、B12、丙氨酸等营养物质,维护肠道健康,从而提升免疫力。

  04补充益生菌需要注意什么?

  食用益生菌食品时,要保证益生菌的活性。建议在购买益生菌食品时留意保质期,优先选择含有益生元的产品,并按照说明书进行存放和食用。

  注意食用量。益生菌的摄入也要坚持适度原则,一般而言,每天喝1瓶100毫升活菌含量达标的活性乳酸菌饮品,即可满足人体需要。

  注意保存方式。虽然现在益生菌储存技术比较成熟,一般经过包埋技术处理的益生菌都可以常温保存,但如果说明书上有明确要求需冷藏,就要放在2-10℃的储存环境了,不然益生菌很容易失活。(整理 刘雪洁)

  综合:

  市说新语“益生菌真的可以提升免疫力么?吃之前,这几个问题先搞明白→”

  健康报“补充益生菌,注意这四点就对了”

  中国质量新闻网“被‘吹上天’的益生菌,到底有没有效?”

[ 责编:蔡琳 ]
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