点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

全部导航

正在阅读：【大国粮策】春菜新“顶流”！板蓝根青菜诞生记
首页> 光明科普> 可视化 > 正文

【大国粮策】春菜新“顶流”！板蓝根青菜诞生记

来源：科普中国-大国粮策2025-03-26 10:31

　　编者按：气温逐渐回升，如今正是吃春菜的季节。有消费者发现，今年多个电商平台里多了一个名为“板蓝根青菜”的新成员，非常受消费者欢迎。这位春菜新“顶流”身价不菲，日常售价为16.5元/斤左右，高原板蓝根青菜更贵，可达23元/斤。

　　板蓝根青菜到底是什么来头？它与板蓝根有何关系？一图读懂板蓝根青菜的“诞生记”。

【大国粮策】春菜新“顶流”！板蓝根青菜诞生记

【大国粮策】春菜新“顶流”！板蓝根青菜诞生记

[ 责编：武玥彤 ]
阅读剩余全文（）

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 日/周
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 彭丽媛同埃及总统塞西夫人依缇萨尔茶叙并参观小型手工艺品展

  • 习近平抵达开罗对埃及进行国事访问

独家策划

推荐阅读
新学期，科学的“种子”在校园播撒
开学第一天，浙江省温州市广场路小学“我的暑期科学发现”发布会现场，孩子们正轮流上场展示自己的暑期探究成果。
2026-09-02 12:09
中国天眼重绘宇宙演化图景
恒星形成率降到约四成，作为重要“气罐”的中性氢却仍保有七成以上。宇宙为何“有气难成星”？
2026-09-02 12:06
2026年全国科普月活动全面启动
9月1日，以“科技改变生活 创新赢得未来”为主题的2026年全国科普月活动全面启动。
2026-09-02 12:21
用电新高，何以无感？
今年夏天，全国用电负荷持续高位运行，屡创新高。这份“负荷迎峰值、居民却无感”的反差并非偶然，而是得益于我国电力系统的稳定供应，彰显了我国新型能源体系建设的显著成效。
2026-09-02 12:20
铁基破局：他们重塑高温超导带材的“脊梁”
作为装置“心脏”的超导磁体性能，往往决定了这些装置能在冲击极限的路上走多远。通上电流的瞬间，超导线圈要承受巨大电磁力的拉扯。此时，一根看上去不起眼的“金属带子”成了决定“心脏”承受力的关键。
2026-09-02 12:12
干旱来袭树木如何自保？杨树木质部重塑的分子机制被解析
随着全球气候变化的加剧，干旱已成为威胁森林生态系统稳定与制约林木生长的主要环境因子。
2026-09-02 10:45
司法部：加快推进“AI+普法”建设
中共中央、国务院日前转发了《中央宣传部、司法部关于开展法治宣传教育的第九个五年规划（2026—2030年）》，标志着全民普法正式开启“九五”的新周期。
2026-09-01 09:42
开学季热销的“醒脑护眼”产品靠谱吗
开学季来临，从近红外光醒脑仪、α脑波音频智慧仪，到加入红光模块的哺光台灯、模拟户外远眺的雾视屏……各类宣称能“醒脑”“护眼”的产品在电商平台热卖。他进一步指出，儿童颅骨厚度、密度与成人差异显著，目前尚无任何一项权威神经科学研究支持健康儿童使用此类设备。
2026-09-01 09:36
当“Token”成为价值标尺
2026中国国际大数据产业博览会上，观众围观机器人表演。文生图、文生视频、音乐生成等一系列智能服务背后，核心驱动便是词元。用国家数据发展研究院院长胡坚波的话说，词元的生产就是以算力作为底座、以数据作为语料、以模型作为中枢来开展智能的工作。
2026-09-01 09:31
培育“超级雄鱼” 消灭外来物种
长期以来，美国亚利桑那州布莱克河西支流的本土阿帕奇鳟和圆尾鳅，一直难以与入侵的溪红点鲑竞争。研究超级雄鱼的科学家已经锁定了另外10个目标，包括白斑狗鱼、玻璃梭鲈、斑点叉尾鮰，甚至牛蛙。
2026-09-01 09:29
关系多种疾病，科学家首次看清细胞表面“看门酶”
UDP-葡萄糖从细胞质一侧进入亲水口袋，神经酰胺则从膜内侧“横向”滑入疏水通道，两条通道最终在催化中心汇合。在此基础上，他们进一步解析了UGCG与多种代表性抑制剂结合的结构，试图看清药物究竟如何把这道“总闸门”关小。
2026-09-01 09:26
气候变暖和吉隆县泥石流灾害有关系吗？
冰川持续消融直接推动高原冰湖数量、面积大幅增长，极大加剧了冰湖溃决洪水、泥石流等灾害风险。
2026-08-31 10:00
农田收获时 羊群来“帮忙”
“咩——”眼下，新疆籽用西葫芦陆续成熟，双河市石峪镇的千亩籽用西葫芦地里，来了群特殊的“帮手”。每年8月，山区牧场的牧草逐渐进入枯萎期，牧民便会和籽用西葫芦种植户们提前联系，协商把羊群转场到这里。
2026-08-31 09:59
机器人“西进”的启示
真正把“技术可行”与“应用可行”“商业可行”结合起来，做到在场景中磨技术、在市场中促转化，产业创新的种子和幼苗才能更好成长为参天大树　　当下，具身智能产业正发生一场耐人寻味的双向奔赴。
2026-08-31 09:58
“细胞工厂”里的万千世界
元英进解释道，生物制造过程中，生物反应通常条件温和，原料来自可再生资源或废弃物，生产流程能减少有毒试剂和资源消耗。
2026-08-31 09:55
机器人“运动员”在比什么？
作为本届运动会全新增设的青少年赛项，足球3V3 U19组别允许中小学生同场竞技。
2026-08-31 09:54
科技赋能，让生产车间变得更“聪明”
围绕海洋、低空、低碳、新能源、智驾等领域发布两批共60个场景，今年场景清单预计将扩容至100个以上。
2026-08-31 09:54
广博会“智”感足 创新产品秀风采
在机器人足球互动区，身高不足1米的小型人形机器人成为射门球员，现场的小观众担任守门员，开启点球大战，战况激烈。
2026-08-28 09:29
智能时代如何打好底子
由此而言，坚持让人工智能服务立德树人这一根本任务，助力“五育”并举、促进学生全面发展，才能让人工智能成为赋能教育和学生的有力臂膀。
2026-08-28 09:23
“十五五”国家电网将加快特高压通道建设
“十五五”期间国家电网将加快特高压通道建设
2026-08-28 04:55
加载更多