点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

全部导航

正在阅读：【大国粮策】春菜新“顶流”！板蓝根青菜诞生记
首页> 光明科普> 可视化 > 正文

【大国粮策】春菜新“顶流”！板蓝根青菜诞生记

来源：科普中国-大国粮策2025-03-26 10:31

　　编者按：气温逐渐回升，如今正是吃春菜的季节。有消费者发现，今年多个电商平台里多了一个名为“板蓝根青菜”的新成员，非常受消费者欢迎。这位春菜新“顶流”身价不菲，日常售价为16.5元/斤左右，高原板蓝根青菜更贵，可达23元/斤。

　　板蓝根青菜到底是什么来头？它与板蓝根有何关系？一图读懂板蓝根青菜的“诞生记”。

【大国粮策】春菜新“顶流”！板蓝根青菜诞生记

【大国粮策】春菜新“顶流”！板蓝根青菜诞生记

[ 责编：武玥彤 ]
阅读剩余全文（）

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 日/周
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 上海：2026浦江创新论坛启幕

  • 第二十一届北京茶博会开幕

独家策划

推荐阅读
人工智能治理的伦理意蕴
实现人的自由全面发展，是人工智能伦理治理的逻辑起点与价值原点。
2026-09-11 08:42
科学家首次揭示中国南方丹尼索瓦人生存全景
2019年，一场生态修复让一个古人类遗址——云南蝙蝠洞遗址浮出水面。之后，多支科研团队开展跨学科综合研究，让丹尼索瓦人在中国西南腹地缺失的关键地理拼图得以补充。
2026-09-11 08:51
超六成算力纳入监测，一体化算力网如何建？
在位于内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔新区的人才创新谷，工作人员操作和林格尔数据中心集群多云算力资源监测与调度平台，实时监测、动态调度算力资源。
2026-09-11 09:10
AI模型解读三十亿碱基的“语法”
人类全基因组约30亿个碱基对中，仅1%—2%编码蛋白质，其余包含不编码的“垃圾DNA”及控制基因表达时间、位置和强度的调控序列。
2026-09-11 09:07
今年8月是有记录以来最热月份
8月也是非极地海域有记录以来最温暖的一个月。海表温度峰值达21.1℃，是有观测以来最高的海表温度。
2026-09-11 08:51
11个新职业，折射发展新机遇（大数据观察）
一般来说，人力资源社会保障部每年会征集一批新职业信息，对征集到的新职业建议，按照相关工作要求和程序进行筛选确定。”谷俊明说，兼具古法制香功底、香文化讲解与体验教学能力的复合型香艺人才不断成长，将推动古老香文化焕发生机。
2026-09-10 09:52
来自3亿年前“冰室”的警示
当今地球正处于冰室气候背景下，大气二氧化碳（CO2）浓度不断上升，全球气候变暖加剧。这意味着初始火山升温之后，天文轨道的胁迫作用增加了高纬度太阳辐射，进而加速了冰盖的融化和冻土层的解冻。
2026-09-10 09:47
走进未来居家养老的“样板间”
灶台、吊柜、换鞋凳、智能床、坐式淋浴器……这个展区被布置成一个家一般的样板间。护理床边，一台人形照护机器人伸出机械臂，托起人体模型的腿，模拟辅助卧床老人活动肢体。
2026-09-10 09:39
去月球上盖房子，月壤能撑得住吗？
实验结果显示，嫦娥五号月壤中不同矿物的弹性模量分布范围较广，不同矿物间的弹性模量差异显著，呈橄榄石>辉石>钛铁矿>尖晶石>斜长石的次序，其中斜长石的弹性模量明显偏低。进一步分析发现，无论矿物来自地球、月球还是陨石，不同来源的矿物在微观变形过程中的响应机制可能遵循某种共性的内在规律，相关机理仍有待进一步深入研究。
2026-09-10 09:35
第九个中国农民丰收节，看点来了！
再过10多天就是农历秋分，第九个中国农民丰收节也将如约而至。联欢活动庆丰收板块，将举办城乡群众庆祝丰收的联欢活动，打造农民唱主角、百姓共联欢的丰收文艺盛宴，呈现荆楚农民唱响赞歌、分享喜悦的丰收景象。
2026-09-10 09:30
AI 首次“形式化”证明费马大定理
费马大定理是过去半个世纪最负盛名的数学成果之一。
2026-09-09 09:04
向上向善，携手推进全球人工智能治理
当前，世界百年变局加速演进，新一轮科技革命和产业变革深入发展，人工智能作为引领时代变革的关键技术，正在重塑生产方式、生活方式和国际竞争格局，蕴藏着造福全人类的巨大潜能。
2026-09-09 08:56
人工智能时代，文物保护如何“智”变
文物科研工作长期建立在小范围观察、小样本归纳、小视角判断的认知链条上，高度依赖研究者的个人禀赋与经验积累。
2026-09-09 08:55
郭守敬望远镜：给银河系“测基因”
最近一个月，郭守敬望远镜再次令世界瞩目：为4万余颗贫金属红巨星精确测距，找到9个超高速星候选体，构建了近10万颗恒星的AI标注数据集。
2026-09-09 08:51
我科学家发现植物“以碳氮换磷”机制
磷是植物生长必需的大量营养元素，可土壤里的磷大多“锁”在难溶的矿物和有机质里。土壤并不缺磷，植物却常常“够不着”。
2026-09-09 08:48
通信行业的五年规划，为什么要把目光投向太空？
9月7日，工业和信息化部印发《信息通信行业发展“十五五”规划》，其中提到，“探索太空算力技术前瞻研究”。
2026-09-09 09:21
你买手机多花的1000块，是AI时代的“算力税”
手机为什么突然集体涨价？答案不在手机行业
2026-09-09 09:13
AI智慧睡眠赛道持续升温 从“被动记录”走向“主动守护”
慕思以“焕活芯生，越睡越懂你”为主题发布年度新品。
2026-09-08 21:10
金星可能曾有一个“月亮”
金星没有卫星。但预印本平台arXiv近日公布的一项模拟研究显示，它在近20亿年的时间里可能拥有过一颗卫星，直到最后将其吞噬。厘清这一过程，有助于了解金星过去的宜居性。
2026-09-08 10:19
推动生态环境领域科技创新多元化投入
近日，生态环境部、科技部、中国人民银行、国务院国资委、金融监管总局等五部门联合印发《关于推动生态环境领域科技创新多元化投入的指导意见》。
2026-09-08 10:13
加载更多