我国食用蜂蜜的历史非常悠久，很多古籍中都有关于蜂蜜的记载。蜂蜜有哪些功效？蜂蜜为什么如此珍贵？蜜蜂产业对农业有什么增益效果？《科普中国智惠农民》邀请农业农村部食物营养所指导中心的李海燕主任为大家解答。

　　联合出品：中国科协科普部 农业农村部人力资源开发中心 中国农学会 光明网

　　特别鸣谢：山西临县科协

　　审核专家：李海燕 农业农村部食物营养所指导中心主任

　　策划：谢芸

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