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编者按:宁夏海原县养殖了大量西门塔尔牛。这种牛有很多优点,比如性格温顺、繁殖能力强。而海原县得天独厚的自然条件非常适合养殖西门塔尔牛。记者采访到了当地一位资深农技员畅龙库,请他介绍西门塔尔牛的养殖情况。
【宁夏海原县薛套肉牛养殖有限公司农技员畅龙库】从地理优势来看,海原县地广人稀,劳动力充足,整体条件很有利于肉牛养殖。
气候对于肉牛产业也很重要,天气过热过冷都不利于肉牛生长。天气过热会影响肉牛采食量,有些牛受不了就容易得病;下雨容易影响牛蹄子发炎,如子宫炎等,还有小牛容易拉稀,这些对肉牛养殖都非常不利。而海原县夏季凉爽,降雨量较少,很适合养殖肉牛。
【宁夏海原县薛套肉牛养殖有限公司农技员畅龙库】薛套肉牛养殖有限公司会定期给肉牛接种疫苗,一般每年春季、冬季打两次口蹄疫苗,每6年打一次布病疫苗。
营养对肉牛也很重要。如果缺乏营养,牛就容易吃土、舔毛。有皮肤病的牛还则需要喷洒药。
在疾病治疗方面,牛的驱虫、健胃是整套的治疗流程。肉牛驱虫目的是牛皮毛光亮,肯吃肯长,草料吸收率高。育肥牛抵抗力强、很少得病,一般的出栏后都是健康正常的牛。
【宁夏海原县薛套肉牛养殖有限公司农技员畅龙库】为了节省成本,目前这些牛的饲料喂养是采用自配料方式。这些牛每天的精料为两公斤左右,采用自配料一吨就会降低六七百块钱。
在肉牛管理模式方面,需要合理分配牛舍,密度适中。怀孕的牛和没怀孕的牛必须分开饲养,避免这些牛打架流产,造成更大的损失。
【宁夏海原县薛套肉牛养殖有限公司农技员畅龙库】一般情况下,本着低成本高效益的原则,育肥牛由小到大,在一年半左右养到五六百斤就出栏。
繁殖母牛的生存周期为十年左右,如部分体质好的牛也可以生存十二三年。一般十年左右,繁殖母牛就没有生育能力了。八九岁开始,繁殖母牛的生育能力也越来越低下。繁殖母牛的头胎、二胎、三胎是生育高峰期,必须要一年一个犊。
科学审核:畅龙库(宁夏海原县薛套肉牛养殖有限公司农技员)
监 制:战 钊 廖丹凤
策 划:武玥彤 谢 芸
统 筹:张 楠 张 蓉
文 案:卜 郁(实习)
联合出品:中国科协科普部 农业农村部人力资源开发中心 中国农学会 光明网