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转基因玉米鸣冤辩护:我从来都不是“妖魔鬼怪”

来源:光明网2019-01-09 14:14

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  大家好,如你们所见,我是一颗玉米。不过,我和普通的玉米有点不一样,在我的生长过程中,使用了一项技术:转基因,大家也因此称呼我为转基因玉米。

转基因玉米鸣冤辩护:我从来都不是“妖魔鬼怪”

  老实讲,因为这项技术,我遭遇了不少非议,甚至还有人造谣,号称吃了我或者以我为原料制作的食物,会导致不孕不育!真真是冤枉大了!

  事实上,目前用在我身上的转基因技术都是为人类服务的,主要集中在两个方向,一个是抗虫害,一个是抗除草剂。

转基因玉米鸣冤辩护:我从来都不是“妖魔鬼怪”

  抗虫主要针对害虫“玉米螟”,这种虫不仅在世界范围内分布广泛,而且危害极大,我们玉米一旦被它侵染,就会产生“伏马”毒素。这个毒素不但有可能让牲畜流产,或者引发神经疾病而且有可能导致人类患上食道癌。

  抗除草剂,则是利用转基因技术增强我的打怪兽能力,当人们使用除草剂杀掉影响我生长的杂草时,我却因为身体里拥有了特殊的基因,确保自己不被一起“除”掉。

转基因玉米鸣冤辩护:我从来都不是“妖魔鬼怪”

  所以,转基因技术的使用,归根到底是为了让我变得好看好吃又便宜,既能造福种植我的农民,还能造福食用我的消费者,何乐而不为呢。

  尽管我跟普通玉米有点区别,但绝对不是外貌上的差异。有的人把甜玉米、糯玉米、紫玉米、花玉米等,这些看起来和普通玉米长得不太一样的玉米,通通当成了我。那真是大错特错,错的离谱。实际上,它们是为了获得不同口感等,采用传统的育种技术,也就是杂交技术改造的,和转基因没有一点关系。这个“锅”我真的不能背。

转基因玉米鸣冤辩护:我从来都不是“妖魔鬼怪”

  我从来都不是什么“妖魔鬼怪”。在美国,你们能买到的玉米多半是我的同类,因为我真的是实惠又可口。在中国,由于政策原因,我还只被用于动物的饲料。但也正是因为我的产量比普通玉米更高,价格更便宜,才使得养殖户的成本大大降低,也间接地降低了大家吃肉的成本。爱吃肉肉的你们还不快来谢谢我?

  说了这么多,就想让你们多多了解我,我不但不可怕,还有不少优点呢。不妨动动手指,把我介绍给身边更多的人吧。

  (光明网科普事业部出品)

 

[ 责编:张佳兴 ]
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