挑选新鲜蔬果,这些营养“姿势”你get√了吗?

我们究竟应该去哪儿买,如何挑,买回家后又该怎么洗,怎么存,怎么吃?这一系列的蔬果安全、营养小常识,您都可以通过本期节目获知。

叶叔华九十华诞:夜空中最亮的星

潜心于天文事业研究的同时,叶叔华还是一名热心社会科普事业的“志愿者”。

BOOM!这种武器被称为“第二核弹”

美国《国家利益杂志》近日刊文称,即便是低当量的初级核武器也会构成严重的电磁脉冲威胁。所以,他们非常担心某些国家可能倾向于使用核武器来发动电磁脉冲袭击。

“高铁改稿”院士成了网红,你了解他吗?

三天了,中国工程院院士刘先林在高铁上笔耕不辍的照片依然在社交网络热传,78岁、其貌不扬、满头银发、脚穿旧皮鞋,却被网友誉为高铁二等座上最尊贵的乘客,获得了“肃然起敬、民族之魂、共和国脊梁、又一个扫地僧……”等评价。

根治“地球癌症”,中国成就几何?

荒漠化是全球生态领域的热点和难点问题,被称为“地球的癌症”。为了“治病”,联合国于1994年大会通过了《联合国防治荒漠化公约》。2015年,联合国又确立了一个“世界目标”:到2030年实现全球土地退化零增长。

氢弹爆炸成功50周年,这个人不能忘记

从爆炸第一颗原子弹到爆炸第一颗氢弹,中国只用了两年零八个月,创造了研制氢弹的世界纪录,而这,离不开一位国产土专家、“中国氢弹之父”——于敏。

美国明星轰炸机部署到欧洲,面临哪些挑战?

美军近日将B-2、B-1B、B-52H全部三种战略轰炸机部署到了欧洲,其中一部分轰炸机将参与近期在波罗的海举行的北约军演。

动画|三分钟看懂这个叫“硬X”的卫星

这是我国首颗大型天文望远镜卫星,不仅填补了国内空白,在国际上也具有相当高的水平。

30秒动画带你了解中国人口“大数据”

2017年6月11日是第28个中国人口日。人口与资源、环境有着密不可分的关系,为唤起人们对人口问题的关注,我国把"世界人口日"前一个月的6月11日确定为"中国人口日"。

叙实战中暴露缺陷 俄罗斯如何改进苏-35?

近日,美国《国家利益》双月刊网站刊文称:俄罗斯希望根据今年在叙利亚作战获取的经验改进其苏-35S“侧卫”-E多功能战斗机。

致敬|为8100万科技工作者点赞

科技兴则民族兴,科技强则国家强。在这个属于科技工作者的节日里,光明网特别策划《致敬|为8100万个科技工作者点赞》,向创新致敬、向梦想致敬、向全国8100万科技工作者致敬!

揭秘“央字头”环保督察行动

环境保护“党政同责”“一岗双责”,政府和党委都要负责任;督察结果将移交中央组织部,作为对被督察省区市领导班子和领导干部考核评价和任免、责任追究的重要依据。

中国打开可燃冰“千年宝藏”

形似冰雪,多为白色、淡黄色、琥珀色和暗褐色。因为其遇火即可燃烧,所以又被称作“可燃冰”。

细数美国著名的导弹防御雷达

不同波长的雷达能够满足不同的需求。高频雷达,因为波长短,更容易捕捉目标的踪迹,低频雷达,波长长,能够获得更广的探测范围。

国产大型客机C919要来了!倒计时1天

距离明天(5月5日)首飞只剩一天,如果“天公作美”,我们明天就可以看到C919在上海浦东国际机场的跑道上起飞、翱翔蓝天的英姿。

位梦华讲南极“历险记”

“极地考察,生死只在一瞬间”,位梦华对记者说,在一次地球物理测量实验过程中,他所乘坐的直升飞机由于重力风的原因失去了控制,机头朝下向地面撞去。

90秒看懂中国载人航天“三步走”战略

自1970年4月24日,中国第一颗人造地球卫星东方红一号发射成功,中国拉开了探索宇宙奥秘、和平利用太空、造福人类的序幕。

一分钟看懂史上最大规模环保督查

为期一年、28个督查组、5600人、28个城市、25次轮换,“有史以来,国家层面直接组织的最大规模”大气污染防治强化督查行动,席卷京津冀及周边污染传输通道“2+26”城市。

[短视频]“炸弹之母”有多厉害?

由于爆炸过程中燃烧短时内需要耗尽大量的氧气并同时产生大量的一氧化碳和二氧化碳,从而使得周围形成大量空气剧毒,形成二次伤害。

【短视频】飞机高铁上网不掉线就靠它!

实践十三号卫星创造了我国通信卫星多个“首次”:首次在高轨卫星工程化应用自主研制的电推进系统,完成南北位保任务,大幅提高有效载荷装载比和卫星在轨寿命

邀你聊AI,李开复、李彦宏、谭铁牛都在

大白邀你聊AI,李开复、李彦宏、谭铁牛都在!人工智能会不会抢人类饭碗?它是人类助手还是会取代人类?AI大白邀你一起聊聊这档事儿,偷偷告诉你,李开复,李彦宏、谭铁牛都在哦。

隐秘杀手IgA:引发尿毒症的“头号元凶”

肾脏作为人体的重要器官之一,在维持机体的新陈代谢,保持内环境稳定方面发挥着重要作用。

陈香美:肾病治得好,随访很重要

中国工程院院士陈香美表示,除了通过注意饮食和生活习惯提早预防外,在治疗过程中,尤其要听医生的话。

科学之子|“数不清”的苏步青?

有一位著名的科学家,也曾经与两会结缘,他是谁?又有怎样的故事?

四点建议送给肾不好的你 晚上11点前要入睡

2012年中国流行病学调查结果显示,目前中国成人慢性肾病的患病率为10.8%,总数高达1.2亿人,即平均每10人就有1名慢性肾脏病患者,但知晓率只有12.5%。

“十年不鸣”的医生是不是好医生?

科研和创新都需要时间和积累,允许十年不鸣,争取一鸣惊人,就是鼓励科研人员潜心研究,给予稳定的支持机制。

短视频丨“十五的月亮”何时圆?

正月十五元宵佳节,是农历一年中第一个月圆之夜,今年月亮最圆的时间出现在早上8点30分左右。

一二三四,1分钟看懂生态保护红线战略

中办、国办近日印发《关于划定并严守生态保护红线的若干意见》,对划定并严守生态保护红线工作作出全面部署。

《膳食指南》动画版第二集 食物多样谷类为主

全套动画片共分7集,片中设计了一位身穿粉色衣服、长着翅膀的营养小精灵“莹莹”。

Master“不懂”围棋,为何能成“棋王”?

Master又有新进展!1月19日晚,在几大围棋平台上横扫各顶尖围棋职业棋手的Master再次出现在弈城围棋平台,一度掀起围观小高潮。不过,昨晚Master一直处于拒绝对战的状态。

科学之子丨吴文俊:中国数学的不老传奇

吴文俊何许人也?且听光明日报科普专家委员会顾问、科学“老顽童”王渝生细细道来。

不要再传谣了,石油焦不是雾霾元凶

石油焦是石油化工行业利用焦化技术,对减压渣油、二次加工尾油等重质油,进行高温深度加工后留下的固体残渣。

视频|500万!赵忠贤、屠呦呦做了啥贡献?

中国科学院物理研究所赵忠贤院士和中国中医科学院屠呦呦研究员荣获国家最高科学技术奖。

视频|流动的金属“嗨”起来

液态金属,顾名思义就是在常温下保持液体形态的金属。这些金属或合金熔点较低,在常温下可以像水一样自由流动,但同时具有金属的特性。

动画|3D打印:正在到来的第三次工业革命

3D打印是一种以数字模型文件为基础,运用粉末状金属或塑料等可粘合材料,通过逐层打印的方式来构造物体的技术。

动画|“绿色之光”生物质能源是什么?

生物质能的原始能量来源于太阳,所以从广义上讲,生物质能是太阳能的一种表现形式。

2016十大科学突破:引力波“震动科学界”

2016年即将过去,有哪些科学突破让你印象深刻?是打败人类的AlfaGo,还是“另一个地球”——比邻星b?让我们通过一个短视频,看看美国《科学》杂志如何看待今年的十大科学突破。

【锁黄沙 筑绿屏】动画:库布其的治沙密码

作为我国防治荒漠化的典范,“库布其模式”获得了联合国认可和赞赏,并在去年的巴黎气候大会上向全球推广。

WHY视频:圣诞老人的“魔法鹿”是什么鹿

圣诞老人将在今夜驾着某鹿拉着雪橇飞越夜空了!这种“魔法”鹿究竟是啥鹿?快进来看看吧......

一本教你如何吃饭的宝典

全套动画片共分7集,片中设计了一位身穿粉色衣服、长着翅膀的营养小精灵“莹莹”。

于本水:毕生追逐空天梦

埋头苦干57年,他为我国一至三代防空导弹的研制呕心沥血。

关于雾霾的那些事儿 这个动画全都告诉你了

提起“雾霾”,想必大家已不再陌生,可你们知道雾和霾其实是两种不同的天气现象吗?雾和霾是两种天气现象,为何如今却要形影不离?

磁约束聚变—人类未来理想的战略能源

聚变核能是一种全新的能源形式,未来它有望彻底解决人类的能源问题。

秦继荣:装备打中打不中全要看火控

只要有武器,背后不可或缺的就一定有火力控制系统。

动画|袁隆平的养生之道

杂交稻推广到全世界,全球的粮食产量就高了,到那时,不单是中国,全世界挨饿的人都会少很多。

动画|“管天之人”竺可桢

科学家的态度,应该是知之为知之,不知为不知,丝毫不能苟且。

动画|库布其沙漠“重生”之路

[视频]全球难以找到库布其这样的奇迹,希望非洲、蒙古等沙漠国家的领导人能够到中国库布其取经。——联合国防治荒漠化公约(UNCCD)秘书长莫妮卡·巴布

动画|中国“生态名片”走向世界

[视频]全球难以找到库布其这样的奇迹,希望非洲、蒙古等沙漠国家的领导人能够到中国库布其取经。——联合国防治荒漠化公约(UNCCD)秘书长莫妮卡·巴布

动画|童第周:“学霸”养成记

一分时间,一分成果。对科学工作者来说,就不是一天八小时,而是寸阴必珍,寸阳必争。

候鸟迁徙 内蒙古达里诺尔大天鹅已经陆续南迁

每年秋天,数万只大天鹅从西伯利亚向南方迁徙,内蒙古赤峰市的达里诺尔湖是大天鹅迁徙途中第一个集中停歇地

“农民科学素质行动”之《一控两减三基本》

党的十八大明确提出“五位一体”地建设中国特色社会主义。“五位一体”,即是在经济建设、政治建设、文化建设、社会建设的同时,将生态文明建设融入其中。现代农业发展与生态文明建设密切关联。

方舟子谈钱永健:天生就是干工程师活的

又一位大师离去,今天,让我们听听科普作家方舟子如何评价钱永健,钱永健在生命科学领域有哪些骄人的成就?为什么钱永健自称他“天生就是干工程师活的”?

量子卫星“墨子号”的独门绝技

众所周知,世界是由微观粒子组成的。因此从某种意义上来说,世界本身就是由量子组成的。在物理学中提到“量子”时,实际上指的是微观世界的一种行为倾向:物质或者说粒子的能量和其他一些性质(统称为可观测物理量)都倾向于不连续的变化。

赘肉岿然不动?这才是减肥的正确打开方式

炎炎夏日,姑娘们出门大都喜欢清凉着装。因此减肥总是许多女性的第一要务,姑娘们总是看自己肚子上、大腿上、胳膊上的赘肉不顺眼,希望通过各种减肥方式让它们通通消失。那么,怎样减肥才健康?

夏志宏:一分钟带你了解“三体”

三体问题是指三个质量、初始位置和初始速度都是任意的可视为质点的天体,在相互之间万有引力的作用下的运动规律问题。

为什么极端天气发生频率越来越高?

为什么极端天气发生频率会呈上升态势?是否可以提前预测极端天气的发生?面对极端天气我们又该如何应对?

新一轮暴雨来袭,这些避险技能你get√了吗?

今年入汛以来,我国南方迎来暴雨“车轮战”,多地发生洪涝灾害。为何“梅雨季”变为“暴雨季”?面对洪水,应该如何避险自救?

科普直播秀:到底多少橡皮筋可以勒爆西瓜?

2016年7月2日晚19:40分,光明网在直播平台为广大网友奉献了一场,利用橡皮筋开西瓜的科普真人秀,累计观看人数近百万,激起了广大网友学习科学知识的热情。

"女儿像爸,儿子像妈"有科学依据吗?

父亲节来了,很多“朋友圈”的孩子们都秀起了与自己父亲的照片。那么,女儿像爸爸,儿子像妈妈,这个有科学根据吗?女儿和爸爸更亲,有科学根据吗?孩子到底更像谁呢?

机器人来抢饭碗,你从事的是"高危"职业吗?

人工智能正逐步改变着我们的生活。到底什么是人工智能?它将替代人类做哪些工作?未来它又是否会产生意识和情感?看看脑洞大开的路人和国际知名机器学习专家余凯都是怎么说的。

核桃、猪脑、忘不了……高考前到底吃啥好?

一年一度的高考马上就要开始了,高考前你都吃过什么?高考前又有哪些食物最好不要吃?那些五花八门的补品,到底靠不靠谱?看看“过来人”是怎么说的。

庄辉:健康生活饮食 远离“肝脏杀手”

饥一顿饱一顿、不吃早饭、减肥太猛、通宵熬夜都是肝脏的杀手。

科普30秒|滕吉文:不断探索地球深处奥秘

我们去了解地球内部物质的运动,这就需要我们利用现代化的技术,而且一代一代人的不断努力,为我们人类营造一个良好的生存空间。

科普30秒|孙燕:远离癌症 规律饮食

近半个世纪以来,我们的癌症发病率增加了一倍。我们积极提倡有效抗癌的措施,远离能够致癌的一些因素。

科普30秒|饶子和:技术发展推动创新药物

冷冻电镜技术的突破,使得我们可以把生物大分子结构提到分子、超分子水平。

科普30秒|刘韵洁:迎接互联网+时代

互联网下一步的发展将成为每个人工作的一个重要组成部分,将进入互联网+一个新的时代。

科普30秒|林群:培养科学思维 传递科学接力棒

人生是一个追求真理的过程,这很像数学里头循环小数,0.9循环走向1那样。

动画|什么是生物质能源?

地球上的生物质能资源较为丰富,而且是一种无害的能源。地球每年经光合作用产生的物质有1730亿吨

动画|3D打印让梦想照进现实

3D打印是一种以数字模型文件为基础,运用粉末状金属或塑料等可粘合材料,通过逐层打印的方式来构造物体的技术

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