南通如东：年味正浓时，“烟火气”回归

　　兔年春节临近，买年货、赶大集，新十条后，如东城乡各地人头攒动，叫卖声此起彼伏。灯笼、福字、年糕、黄鱼……吸引置办年货的市民纷纷驻足选购，人间烟火升腾，又到年味正浓时。

　　位于如东开发区苴镇街道的仁和糕点店门前人来人往，购买传统糕点的市民早早就排起了长龙。春节是糕点销售旺季，借助年货“春风”，传统糕点制造业订单量快速上扬。

　　作为如东老字号，南通市仁和福记食品有限公司生产的桃酥、芝麻饼、米糕等地方特色糕点以用料考究、口感绵柔、价格公道深受老如东人的喜爱。近年来，面对不断变化的市场环境和西式糕点的激烈竞争，仁和公司推陈出新，在保持传统味道的同时，积极推出零添加、低糖、健康、美观的新产品，努力让“老糕点”赶上“新潮流”，争取赢得更多年轻人的喜爱。

　　“老字号要想传承下去关键要在产品创新上下功夫。我们小微企业推出新产品不容易，离不开老顾客的信任，更离不开政府部门的支持。”在辖区税务网格员的帮助下，顺利享受到“六税两费”减免1.77万元的刘雪峰对未来充满憧憬，“不管多难，我也一定要把老字号继续传承下去，留住如东人民的老味道。”

　　北国看雪，南方看花，一年一度的鲜花销售旺季也随着年货市场如火如荼地展开悄然来临。挺拔俊秀的蝴蝶兰、绿意如春的吊兰、花开富贵的牡丹、吉祥如意的金桔……走进如东卿雅花卉种植铺，到处春意盎然，花香扑鼻。花房里种类繁多、质量过硬的各类花卉让前来选购的市民和商贩赞不绝口。为了满足节前市场需求，花农们天还没亮就忙着装盆、修剪、发货。

　　“今年我享受了免税45万！取票开票也能足不出户，只要有网，哪里都能做生意！”卿雅花卉种植铺法人曹晓强表示，自从进入腊月，如东花市逐步回暖，种植铺的销量噌噌上窜，和前两年相比，生活更有奔头了。

　　“我们现在除了门店批发零售，网络销售的路子也打通了。虽然目前订单还是以线下为主，但线上的订单量增幅可观。”谈及未来的规划，曹晓强表示，“今年我们准备加强品种选育繁育，在产品包装、花盆制作等方面注入更多如东元素，争取将花卉种植与生态旅游相结合，做出特色！”

　　寒冬腊月，喝羊肉汤已经成为了如东人的习惯，一碗热腾腾的羊肉汤满足味蕾的同时也能驱散冬日的寒冷。随着疫情防控政策的持续优化，冷却了一段时间的如东餐饮业迅速“回暖”。傍晚时分，前来大东桥羊肉馆尝鲜的食客络绎不绝，大厅和包间座无虚席，随着酥脆的藕饼、鲜美的蛏汤、细腻的黄鱼、香飘四溢的羊肉汤纷纷摆上餐桌，慕名而来的食客还在前赴后继地加入排队大军。

　　“天气越冷，来店里吃羊肉的人越多，到了饭点儿得提前预约。”老板顾福亮笑眯眯地说，“疫情以来，我们断断续续歇业，客人没几个，每日的人工、租金一分钱少不了。关键时刻，辖区的税务干部送惠上门，指导我们享受税收优惠1.07万元，对我们这种小店来说真不少。今年过年我不打烊了，趁着春节消费旺季，推出一些新菜回报老顾客的厚爱。”

　　万物复苏的种子已在坚冰下萌发，春天的脚步正款款走来，新的一年如东税务部门将持续优化税费服务、办好惠民实事，助力广大纳税人缴费人过好中国年、守住烟火气、奔向好日子！（张宇）